8~9月份姜瘟病易流行，种植户注意及时做好防治措施

种植一点通

2021-09-23 10:01

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姜对栽培条件的要求并不是很严格，栽培方便简单，还有耐贮藏和远距离运输的优点，所以种植姜的农户不在少数。虽然姜的病虫害相对来说比较少，但是也难免会受到一些危害，比如：姜瘟病、姜软腐病、姜白绢病、姜根茎腐病、小地老虎、蓟马、斜纹夜蛾等，都会给种植户带来经济损失。特别是8~9月份高温多雨使姜瘟病易流行，这让农户们很苦恼，那么该怎么进行科学有效的防治，才能减少损失呢？

一、姜瘟病的发病症状

姜瘟病又叫“姜腐烂病、姜青枯病”，是种植姜过程中最常见、最普遍、最严重、流行期长的一种毁灭性土传病害，在我国各地区均有发生。轻则可使发病地块减产损失10%~30%，重则可减产50%~70%，甚至还有可能绝收，严重的影响了品质和产量。

姜瘟病可危害姜地上茎、叶片以及地下茎、根部，大多数是在茎基部先发病。

1、对姜地上部分的危害：

叶片：发病初期可见姜的叶片出现凋萎状、无力、下垂、失去光泽，叶片从下到上由绿色变成淡黄或者枯黄，边缘卷曲。严重的病株，会出现全株下垂枯死。

地上茎：发病的地上茎颜色变成暗紫色或暗褐色，内部组织因受病菌感染出现腐烂，只留下纤维，颜色为褐色。

2、对姜地下部分的危害：

地下茎：发病初期肉质茎为水渍状，颜色变为黄褐色，茎部失去光泽。随着病害的严重，茎部内部组织开始渐渐腐烂，只留下外皮。掰开根茎、茎基部，用手轻轻挤压就会有污白色或者淘米水一样的菌浓流出。发病后期，根和茎内部组织完全软化腐烂，并发出恶臭味。一般是贴近地面的地下茎会先被病菌侵染。

根：发病初期病部为水渍状，后变成黄褐色，最终变软腐烂。

二、姜瘟病的发病原因

1、发病与感染源的关系

病原一般是在土壤中或者在种姜内越冬，在生存条件合适的情况下，可在土壤中存活3年。病原多从姜的伤口或者自然孔口入侵，特别是贴近地面的地下茎最易发病，也可以从地上茎和叶片侵入到维管束，不断向下扩展到地下茎、根部，并进入到肉质部的组织内部，使姜出现腐烂，最后全株死亡。

2、发病与传播方式的关系

同一块田间的姜是通过带病的肥料、土壤、灌溉用水、雨水流淌、地下虫害携带等方式进行近距离的传播，一旦被侵染，就会很快在全田蔓延开。远距离的传播主要是带菌的姜种被从病区带到非病区，然后开始传播。

3、发病与天气的关系

姜瘟病的发病时间、程度和气候及降雨量有很大的关系。当气温在25~30℃，土温为25℃以上时，病害的流行速度加快。一般来说温度越高，病菌潜育期就会越短，病害传播速度会越来，特别是8~9月份高温多雨，天气闷热，雨水带着大量病菌随处扩散，给姜形成多次的再侵染，导致姜的植株大面积的发病。反之，气温低、降雨量少，则病害轻、传播速度慢。

4、发病与土壤的关系

姜比较适合种植在排水性能良好、地势较干燥的砂质土，所以这种地块的姜发病率比较低，受害程度比较轻。相反，把姜种植在低洼地带、田间积水、土壤粘重、排水不良的土壤中，发病概率高，流行速度快。前茬如果也种植同样易被染病的西红柿、茄子、马铃薯、辣椒等，发病就会较重。

5、发病与水肥的关系

不正确的灌溉方式，以及过度的灌水，会使瘟病易发，在发病初期还是没有控制好水，就很容易让姜瘟病发病加重。姜瘟病和肥料的多少、施肥的正确与否有很大的关系。施肥不足，会使姜的抗病害能力下降，肥料过剩会造成肥害，同样会给病害可趁之机。

三、姜瘟病的防治措施

（一）种姜消毒

1、在播种前用以下药物对姜种进行消毒杀菌，浸泡后捞出晾干，再用新鲜湿润的草木灰包裹，然后再催芽，这样能够有效的减轻病害的传播和发病程度。

①、72%农用链霉素4000倍液，浸种48小时。

②、新植霉素4000倍液，浸种48小时。

③、75%敌克松800倍液，浸种5~6小时。

④、50%多菌灵800倍液，浸种5~6小时。

⑤、64%杀毒矾400倍液，浸种5~6小时。

⑥、20%噻菌铜混悬剂500倍液，浸种5~6小时。

（二）农业防治

1、初次挑选姜种：挑选发育良好、色泽正常、没有伤口、比较硬朗的姜块作为姜种，进行晾晒、浸泡、催芽。

2、再次挑选姜种：催芽以后要对姜种再一次的挑选，选择颜色鲜亮、光泽好、体型粗壮、姜芽发育完全、根部健壮的作为姜种。

3、土壤选择：种植之前要选无病害、排水性能良好、土壤肥沃、土质疏松、地势干爽的地块。同时要清除杂草，做好垄沟的排水，根据需要可以适当延长排水的沟渠。

4、合理施肥：选择减少氮肥的使用，在施基肥时可选择充分腐熟的有机肥。

5、加强田间管理：平时要加强对植株长势的观察，特别是在高温多雨的8~9月份，一发现有病害马上就要采取措施，避免病害加快传播。发病病株要马上拔除，带到园外去销毁，并给发病植株中心地块消毒杀菌。而且要做好虫害的防治，以免虫害带来的伤口给病菌提供机会。同时还要防止农事操作带来机械伤。

6、合理轮作：不和西红柿、辣椒、茄子、马铃薯、花生、芝麻等茄科、豆科、脂麻科等进行轮作。可与葱、蒜、水稻等进行轮作。

（三）化学防治

1、发现姜瘟病要把病株及时铲除，并喷洒药物防治病害。

可参考使用以下药物进行防治：50%消菌灵1000倍液，或20%噻菌铜悬浮剂500倍液，或10%菌立克水剂500倍液，或45%施纳宁悬浮剂400～600倍液，或50%代森铵1000灌根，或47%加瑞农750倍液，或77%可杀得600倍液，或72%农用硫酸链霉素4000～5000倍液，每穴0.5～1升。每隔7～10天防治1次，连续防治3~4次。