滇农云
2023-11-18 16:26
配上浇头的广通面条(视频截图)
在云南省楚雄彝族自治州禄丰市广通镇广邑西古老的巷子里藏着一家“金凤非遗手工面”作坊，这里生产的七彩手工面、苦荞手工面、紫薯手工面、火龙果手工面等文创小面备受消费者欢迎。
风干中的面条(视频截图)
广通手工面传承至今已有600多年历史。古老的手工面从选材、配方、和面、擀面都非常讲究。整个生产过程全凭师傅的独门技艺做出地道的手工面。手工面完整地保存了挂面的营养价值，煮好的面清汤银丝、劲道弹爽、面香诱人。其制作技艺被列为楚雄州第六批非物质文化遗产代表性项目。（禄丰市融媒体中心 李瑞洁 郭建德 师良燕 王忠艳）
七彩手工面(视频截图)
风干中的面条(视频截图)
将风干后的面条包装成把(视频截图)
来源：新华网
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孙化印
2023-11-21 21:12
学习学习再学习。
农友3913
2023-11-19 11:52
我们学习了很多东西
农友1611
2023-11-19 11:21
6666663
农友8634
2023-11-19 08:48
传承非遗文化遗产
雅痞小刘
2023-11-19 06:51
好好学习，
农友3406
2023-11-19 06:06
讲的好受益匪浅的好
三农小助手
2023-11-18 22:08
666999
吴宏岩
2023-11-18 19:34
讲的非常好