石榴作为一种传统水果，素有“九州名果”的美誉，西汉就被引入我国进行栽培，至今已有多达200年的栽培历史。石榴因其果形独特、果色鲜艳、果汁酸甜，食用及营养价值均较高，不仅可直接食用其鲜果，而且其果实、种子、果皮以及花叶也均能入药，是一种集保健、食品于一体的中高档果。近年来，随着国内外消费者的保健意识增强，使石榴的市场需求量不断扩大，逐步成为中高档时令水果中的新宠，被越来越多的消费者认可及追捧，种植效益及推广前景逐步向好，适合在国内大多数中部山区进行规模化种植管理。

最近我一直在写关于常见果蔬类农作物栽培管理的文章，为了能够学习与研究，也结识了不少当地的老果农，有啥种植上的问题大家就在群里说一说，好让大家帮忙出出主意，这两天正好有一个老农在我们群里说：自己瞅准商机，前年栽培的3亩多石榴树终于要进入结果树期开始结果了，但是，他发现满树的石榴花不少，大部分却都是“尖屁股花”，感觉能坐果的数量不多，他就很担心盼了两年的石榴树今年又采不了果，还拍了照片让大家帮忙给看一下。根据老农发过来的照片以及他的描述，我们都认为是老农缺乏石榴树的栽培经验，管理方式相对粗放，没能及时对水肥管理、修剪整形、花果管理等环节采取有效措施，导致他栽植的石榴树虽然枝叶繁茂，但满树“谎花”，坐果还少，甚至会延迟结果期。现在我就将大家商讨出的相关防治措施给大家详细分享一下：

     石榴花期，出现大量尖屁股谎花

01 水肥管理：适时灌水，合理搭配氮、磷、钾肥，促进树木积累养分

① 合理施肥：春季追施氮肥攻叶，夏季追施促花壮果肥，秋后全营养施壮根肥

【秋后施基肥】：石榴树秋季进行果实成熟期，会消耗树体大量的养分，待秋果采收至到落叶前，应及时进行施基肥，一般肥料以腐殖堆肥、腐腐熟厩肥及腐熟的作物秸秆等农家肥为主，适量搭配氮、磷、钾复合肥，施肥时，在石榴树干周围挖条沟或环状沟，沟深、 一般施肥沟宽控制在25-35cm即可，每棵石榴树按照15-20kg腐熟农家肥，混施1.0-2.0kg的二胺或尿素，以促进树体尽快恢复被消耗的养分；

【开春早追肥】：开春后，石榴树开始萌芽要及时进行追肥，多选用速效复合肥进行追肥，一般每棵 树按照尿素0.5-1.0kg或碳酸氢铵1.0-2.0kg进行沟施，施肥后及时用土覆盖并进行浇水，以加快春梢尽快抽发，为后期开花、结果积累充足的养分；

【夏季追足肥】：石榴树进入花期后，新梢生长放缓，花芽分化成为管理重点，对养分需求量也增加，应及时采用速效氮肥、钾肥、磷肥，满足开花、坐果的需求，以保证头茬花的坐果率，避免只开花不坐果的现象，一般每棵树按照三元复合肥1-2kg进行沟施，结合施肥及时小水漫灌，可进一步提高花芽质量；待石榴树进入幼果膨大期，每亩追施过磷酸钙或磷酸二铵50-60kg、氯化钾或尿素30-40kg，可避免花蕾及幼果的自然脱落，促进幼果快速膨大，保证果实的产量；待石榴果实进入转色期，肥料应主要以磷、钾肥为主，控制氮肥施用量，一般氮肥、钾肥、磷肥按照1:2:2的比例进行混施，并补施微量元素，保证树体光合作用积累充足的养分，同时，促进石榴果实生长发育，籽粒饱满，色泽鲜艳，提高单果的品质；

②适时灌水：灌透萌芽水、壮果水、封冻水， 促进开花、保果

【春季灌萌芽水】：待开春回暖3月中旬，石榴树新梢萌芽，应及时进行春灌，一般采用大水漫灌，灌溉时间宜早不宜晚，尽可能增强枝条长势，促进春梢生长发育，保证萌芽整齐，对后期石榴花芽的分化具有促进作用；

【盛夏灌壮果水】：石榴树进入盛花期，对树体水分及养料的消耗较大，为保证幼果坐果率，促进幼果不断生长发育，应结合壮果肥及时进行灌水，灌水要灌足、灌透，促进树体尽快吸收水分及养料，加强树体的光合作用，进而保证幼果膨大获取充足的水肥，对提高产量有很大帮助；

【秋后灌封冻水】：石榴树秋后采果结束后，由于果实生长消耗了树体大量的水分及养料，应及时结合秋耕进行施肥灌水，以促进树体加快对有机质的转化，尽快恢复树势，保证石榴树安全越冬，同时，为翌年下一茬花芽的生长发育积累养分。

02 修剪整形：剪枝、环剥、摘心相结合，培养丛状丰产树形结构

​石榴树是一种喜光的多年生落叶果树，树冠一般按照“上稀下密”的原则进行修剪，以增强整体的通风、透光效果，培养形成丛状丰产树形结构。

石榴树丛状丰产树形结构

待石榴树长在主干60-80cm时，及时进行摘心处理，选留3-5个生长健壮、方位好、错落分开的侧枝，其余侧枝从基处剪除，以保证选留枝能获取足够的养分，通过夏剪使培养的主枝与主干张开成50°-60°，整地树高控制在2.5-3.5m；翌年开春后，每条主枝距基处50-60cm截断，促进分枝尽快抽发，选留不同方位、高度的3-5个粗壮侧梢进行培养，根据树体生长势头，一般围绕主枝选留20-25个结果枝组，形成采光好、结果早、方便管理的丛状丰产树形结构。

①夏季修剪：石榴树进入花果期时，应进行夏剪，及时疏剪病虫枝、过密枝、徒长枝以及内膛枝，以提高树冠的透光、通风效果；另外，需及时疏剪主枝上多余的营养侧枝，以促进主枝及花果的生长发育；夏季修剪后，应及时用愈伤防腐膜进行杀菌消毒，以促进伤口的愈合效果；同时，树势旺盛的石榴树应及时进行环剥处理，在强枝光滑部位按照0.3-0.5cm进行环剥，明显抑制枝梢长势，以集中养分促进花芽的分化，提高坐果率，保证挂果量充足；

②秋冬修剪：秋季修剪时，及时剪除密生、徒长、病虫的杂乱枝，使得石榴树冠整体通风、透光均匀，一般保持树冠透光率在15%-20%较为适宜，改善果实采光效果，保证内膛丛枝及短枝见光充足，促进花芽快速生长发育；另外， 冬季石榴树树体长势较弱，修剪宜轻不宜重，主要对枯枝、病虫枝进行修剪，并及时深埋或焚烧。

石榴树开春后，抽发大量新蘖

03 花果管理：疏花蔬果要“精准”、及时果实套袋，才能保品质

①“精准”疏花疏果：多留头卯花果和二卯花果，疏除三卯花果

自开春回暖以后，石榴树就会进入花期，具有花期长、花量大、落花率高的特点，自然落花会导致石榴挂果不均匀，而且会出现大量自然保留的尖屁股花（即“谎花”）不能健全发育，过分消耗树体养分，导致坐果率降低，影响石榴全年的产量，因此，待石榴花现蕾后，应及时进行疏花疏果处理。

石榴花现蕾后，及时分清筒状花与尖屁股花，根据树体开花情况，按照“多留头卯花果和二卯花果，疏除三卯花果”的原则，一般每隔10-15天进行一次头卯花果和二卯花果的疏花蔬果处理，主要以疏除发育不全的谎花为主，无特殊情况下，三卯花应全部疏除，以保证树体负载更加合理；另外，石榴树外围和顶端的花果可尽量疏密一些，而内膛以及下层花果应尽量疏稀一些，对弱小树、病老树应多疏少留，避免生殖生长过分消耗养分，以保证树体尽快恢复。

石榴进入花期，“谎花”挂满枝

②及时果实套袋：自下而上“轻”套袋，减少病虫害，提高产量及精品率

疏花疏果结束后，对双果、多果的枝头只留1个果，保证幼果膨大获取充足的养分，即可进行果实套袋处理，可有效减轻病虫危害、减少裂果落果，提高果实的产量以及精品率。

套袋前，先采用高效、低毒、无残留的菊脂类农药及杀菌剂进行消毒杀菌，建议用30％多菌灵胶悬剂600-800倍液，或40%氧化乐果乳油1200-100倍液，或60%甲基托布津100-1200倍液进行喷施，以避免滋生病虫害。喷药后晾晒3-5天后，选用白色塑料膜袋进行套袋，自下而上将石榴果套入袋中央，动作要轻，以免碰掉幼果；然后双手捏住袋口反方向在枝条上打结扎紧即可，避免病虫侵入。

小提示：石榴花量大、花期长，为保证结大果、结好果，应在头茬花开放时，及时放养蜜蜂进行传粉，一般每200棵石榴树需要1箱蜜蜂即可满足授粉的需求，进而提高座果率，可一定程度上避免满树“谎花”、挂果少的问题；

石榴摘袋后，进行转色

本文总结：近年来，随着石榴消费市场不断扩大，种植效益日益凸显，激发了广大果农发展石榴种植业的积极性，石榴栽培面积逐年递增，但是，很多新建园果农因缺乏石榴栽培管理经验，盲目引种建园，管理措施粗放、落后，导致建园后连年产量低而不稳，种植效益得不到保障；因此，为避免石榴树挂果少、裂果虫果等现象，果农们应围绕高效、科学的建园标准，紧抓树上、树下的精细化管理，做好水肥管理、修剪整形以及花果管理等关键环节，达到丰产、稳产、高品质的种植目标。

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