平乐县同安镇：小韭苔大产业激活乡村振兴新动能

春回大地，万物勃发。走进平乐县同安镇乐界村的韭菜苔种植基地，连片的韭菜长势喜人，翠绿的叶片间，一根根鲜嫩的韭菜苔亭亭玉立。白色的喷灌喷头均匀喷洒着水雾，为这片充满生机的田地注入活力，农户们正穿梭在田间，熟练地采摘、捆扎，一派繁忙的丰收景象。

这片32亩的韭菜苔种植基地，是同安镇发展特色农业、带动村民增收的生动缩影。基地负责人覃老板介绍，基地从去年开始规模化种植韭菜苔，采用“4年一种”的科学种植模式，专门采收韭菜苔，实现了稳定的高产高效。“我们的韭菜苔品质好，市场认可度高，价格浮动也比较明显，最贵的时候能卖到23元一斤，最便宜的时候1.9元一斤，综合全年来看，平均收购价能稳定在5至6元一斤。”覃老板说，基地的韭菜苔一年亩产量可达5000斤左右，算下来每亩地一年的产值能达到2.5万元，经济效益十分可观。

韭菜苔，又称韭菜花、韭苔，是韭菜抽出的花茎，口感脆嫩、风味独特，深受消费者喜爱，是餐桌上的常见食材。同安镇依托当地优越的气候、土壤条件，大力发展韭菜苔等特色蔬菜种植，不仅盘活了闲置土地，更带动了周边村民就近就业。

近年来，同安镇始终把发展特色农业作为乡村振兴的重要抓手，立足本地资源禀赋，引导农户发展高附加值的特色种植产业，通过规模化种植、标准化管理、市场化销售，不断延伸农业产业链，提升农产品附加值。韭菜苔种植产业的蓬勃发展，不仅为同安镇农业产业注入了新活力，更成为带动村民增收致富的“金钥匙”，为乡村全面振兴筑牢了产业根基。下一步，同安镇将持续加大特色农业扶持力度，进一步优化种植结构，提升农产品品质，拓宽销售渠道，推动特色种植产业提质增效，让更多特色农产品走出乡村、走向市场，带动更多村民共享产业发展红利，绘就农业强、农村美、农民富的乡村振兴新画卷。

来源：平乐县同安镇人民政府

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