#湘农计划# 稻虾田养殖小龙虾，在农村是个很好的收入来源，如果养殖的技术要求比较合理，稻虾的收入是非常可观的，特别是龙虾的收入可以高于水稻几倍的收入。反之我们如果管理不当，可能就会得不偿失了，造成很大的经济损失。

我们在稻田里养殖小龙虾，首先是要求稻田的用水必须符合生态环境，污染的水源发黑、发臭、都不能疏忽大意流入虾田之中。虽然说小龙虾是个抗污力极强的生物，在臭水沟里都能生存，但那是它们长期的结触污染源而慢慢的适应了的。这种被污梁的龙虾，它们的个头很小甲壳厚重，在老百姓的眼中既称为岗虾又叫脏虾，是不受欢迎的弃虾。

在夏季稻田中养殖的龙虾，是在饲喂和照顾中长大的，而且水源是清彻透明的，都是在短期时间长成为优质商品龙虾的。它们的个体较大而且虾体干净，从体表和虾腹中即可见到其肉质的丰满，在市场上很受青睐。

在秋季的水稻收割后，由于现代是机械收割水稻，稻草都在田地里边，在有水的情况下，稻草通长会在很短的时间内会破坏水质，造成水体发黑，形成了水质污染，这种情况下对龙虾的生存是极其不利的。水体变质在初期无害，此时我们要极积的勤于观察，观察龙虾的反映，防止水质继续黑色加深，有条件的情况下要勤于换水，排除瘾患。

在水质上轻微的变色没有关系，不要用化学的药物施入水中，在勤换水的同时，我们可以用生石灰搅拌成水浆，在虾田中泼洒，这是无毒无味的石灰水，对龙虾无害，也可以改善水质。

腐烂的稻草分解发酵之后的黑水，也是一种不错的肥水，同时没有经过发酵处理的稻草作为肥料，在水中发酵腐烂分解的过程中，会释放出大量的没有完全分解的有机质和氨氮以及亚硝酸盐，同时稻草本身携带的各种有害细菌和寄生虫以及农药残留，也全部聚集在虾田里。从以上的分析可以看出，稻草腐烂的红黑水首先是一种肥水，其次，这种肥水里面含有许多毒素，所以我们解决这种红黑水的思路应该是即要保证肥水不浪费，又要为肥水解毒。

1.在稻草上水浸泡腐烂的过程中，应该对虾田使用适量的芽孢杆菌，芽孢杆菌可以加速稻草腐烂分解的速度，同时能够充分分解过量的有机质和稻草里面的粗纤维，在一定程度上能够抑制亚硝酸盐和硫化氢的含量超标。

2.出现红黑水现象后，需要频繁多次的换水来稀释虾田里的有毒物质，这里有一点需要注意，红黑水本身作为一种肥水，所以在换水的时候，不能一次性大量换水，应该坚持少量多次的原则。这样，可以在稀释毒素的时候，最大限度地保证了肥力少流失。

3.秋冬之季稻草腐烂之后产生的红黑水，一般不建议用生石灰和二氧化氯溶液来消毒杀菌，这样会抵消虾田肥力，我的建议是可以多移栽一些吸污解毒能力强繁殖快的水草，来吸收虾田里的氨氮磷，亚硝酸盐和重金属以及残留农药，水花生是首选。