下雨天到底能不能给猕猴桃授粉？这个问题是近十年来在关中产区花期果农最关心的话题，因为人工辅助授粉工作对于猕猴桃的产量和质量起着决定性作用，关乎着一年的收成。然而，这却是一个一直没有标准答案的问题。


2023年5月2—7日，正是周至地区翠香猕猴桃的盛花期，可天公不作美，一直阴雨连绵。果农是最不怕吃苦的，大家凌晨起床头戴矿灯，身披雨衣，脚蹬雨靴下地采雄花，回到家里顾不上吃口饭，一家老小齐上阵，赶紧刷花或打花，早早地将花粉收集好，就等着集中力量进地授粉。他们坚信，通过辛勤劳作就一定能有个好收成，淋点雨受点累根本不算啥。


 但是，面对到底多大的雨不能授粉、多低的温度不能授粉、授粉后很快遇大雨需不需要重新补授等等这一系列问题，他们只差仰头问苍天了。 关于雨天授粉与不授粉的主张，基本依据如下：一、不能授粉 猕猴桃花粉萌发最适宜温度为20~25℃，如果温度过低，花粉管生长速度较慢，可能会在到达胚囊前就失去活性，会造成受精失败。而且一旦柱头上有花粉萌发后，不论生长速度快慢，花粉管都会分泌出胼胝质，将柱头口堵塞，以防其他花粉再次进入花柱道。这是主张下雨低温不能授粉的依据，并建议雨后天晴温度上升后再授粉。


 二、可以授粉猕猴桃的花期较短，且开放后前2天花柱的生活力好，为最佳授粉时段；花开3天后花瓣开始变黄，柱头颜色变深，结实率就会下降；花开5天后柱头几乎不能接受花粉，受精率极低。因此，即使下雨天，只要有花开放，就需要授粉，特别是针对整个盛花期一直下雨的情况，这是主张雨天也要授粉的依据。


上面两种思想好像都没有错，但是果农在这阴雨不断、心急如焚的日子里到底该听谁的？毕竟花开不等人。技术解决不了的问题，不妨用哲学的思想来分析一下。如果这雨下一天半天就停了，那雨后再授粉绝对没有问题，可，这雨要是一直持续整个盛花期，怎么办？如果授粉了，可能会有一线希望，如果不授粉，肯定颗粒无收。


大家应该都明白“两害相权取其轻，两利相权取其重”的道理，应根据当地具体气象条件做出最合适决定。另外，猕猴桃在人工驯化之前，千百年来一直在野外自然条件下生长，那么它们一定有应对花期降雨的方法，否则，这一物种怎么会得以延续？只是我们人类还不够了解它们而已。笔者从1999年开始种植秦美和海沃德两个品种猕猴桃，在2015年以前，花期经常性冒雨授粉，所使用的花粉为自制混合花粉，坐果率没有出现过任何问题。2019年花期遇大雨低温，4亩地徐香使用同一批次自制混合花粉，不同的是雨前授粉完成一半，另一半冒着雨中进行授粉，当时温度11℃。一周后对比明显，雨中授粉的坐果率和果实大小明显差于雨前。基于生产经验得出，降水程度和温度应该是影响授粉受精的主要因素，但这两个因素的阈值到底是多少我们不得而知，这应该是我们广大猕猴桃科技工作者继续努力的方向。综上所述，建议大家可以参考一些自然现象，比如看看果园中有没有授粉昆虫蜜蜂活动，因为被子植物的进化过程中，一定有和其协同进化的昆虫。以上观点，仅供交流参考，权当抛砖引玉。