小白菜小油菜出苗太多问题多，播种时控制苗量很重要

小白菜小油菜等十字花科的叶菜是我们特别喜欢种植的蔬菜种类之一。尤其在家庭蔬菜种植中，或者在小院子或者盆栽，都会种上一些小白菜，小油菜，种植简单，病虫害很少，可以说是新手种菜的入门级别。

这两种叶菜很好种，生长周期也短，播种后三十来天差不多就能采收了。也没有我们种菜时一直担心的出苗问题，小白菜小油菜播种后几乎很少出现不出苗的情况，相反出苗特别快，一般播种后两天幼芽出土，三天长出子叶，四天长出真叶，真的是一天一个样。

也是因为小白菜小油菜太好出苗，长得太快。所以在实际种植中，播种时有一个很大的困扰，那就是容易出苗很密。准确来说是出苗过密，以至于没法通过间苗来解决，只能重新种植。

一、为什么小白菜小油菜播种会出现出苗过密的问题

其实大部分种子小的蔬菜在家庭种植中都会出现出苗过密的问题，原因有三个，也是种子太小不容易把握播种量；二是家庭种植没有种子成本的概念，想着播种越多越好，于是就导致播种过密；三是小白菜小油菜的种子太好出苗了，出苗率能够达到98%以上。

1、十字花科的蔬菜出苗率特别高

几乎所有的十字花科蔬菜种子都很容易发芽，我们种植这些蔬菜基本上是干籽直接播种，不需要任何的浸种催芽。

其实蔬菜种子好不好出苗、需不需要浸种从种子外观上就可以判断出。小白菜小油菜的种子呈圆形，种皮光滑无褶皱，能够最大限度的吸收水分，并且种皮很薄，吸水很快。种子完成吸水后在适宜的温度条件下发芽很快。

2、种子很小

小白菜小油菜的种子很小，千粒重只有2-3g，直接播种每亩大概需要种子300g左右。我们平常买了一袋20g的种子一般可以播种一分地。但是在家庭种植中，种地面积没有那么大，可能只有十几平米或者更少，但往往会把一袋种子全部撒进去，所以就会播种很密。

二、出苗过密对蔬菜生长肯定是不好的

1、易徒长：叶菜生长对光照的要求很高，如果光照不足极易徒长。在播种过密的情况下，幼苗生长空间明显不足，为了获得更多的光照和更大的空间就会极力往高处生长，胚轴拉长，也就是子叶下面的茎也就变的细长。最后长成浓密的徒长苗，没有任何食用价值。

2、病害多，死苗严重：小白菜小油菜一旦播种过密，植株见通风透光肯定不好，本来出苗期间土壤的湿度就高，这种情况下土壤水分很难蒸发出去。幼苗处于高湿弱光的环境中，易诱发猝倒病、立枯病等苗期病害，短时间内就会出现大量死苗。

3、出苗过密的情况下，由于根系相互纠缠，拔出一棵就会牵扯会很多棵，这种情况下是没办法间苗的。

三、小白菜、小油菜如何播种才好呢

1、小油菜

我们北方种植的小油菜植株能够长得比较大，单株重500g左右，株距为10cm左右，行距为20cm左右，才能长到适宜的植株大小。南方主要食用小油菜的幼苗，称之为鸡毛菜，种的比较密。

所以北方种植小油菜，可以先育苗后移栽，种出来的商品性会比较好，育苗盘采取128孔的，每亩定植3万株左右。

2、这些小种子如何撒播才能播种均匀呢

至于播种量有多少，我们先搞清楚这个种子的千粒重是多少，每亩地大概能够有多少株，就可以换算出我们需要用的种子重量是多少。比如小油菜一亩地需要种子300g，那么我们在播种时一定要对这个重量有概念，取适宜的种子量，别太多了。

播种时为了播种均匀，可以在种子中掺入一些干沙子，搅拌均匀后播种。