说起来有机肥，从事农业生产的农民朋友，是再熟悉不过了，有机会包扩的肥料相当的广泛，在农村堆沤的农家土杂肥，采用绿色植物制作的绿肥，各种农作物秸秆树叶，大豆饼，菜籽饼等饼类，各种畜禽粪便，比如猪粪，鸡粪等，均属于有机肥，有机肥里面含有丰富的有机质，少量的氮磷钾，多种微量元素矿物质，其中有机质含量得多少直接影响土地的肥沃程度，有机质的主要成分为碳，农作物离开碳元素，是生长不好的，据有关数字显示，我国有不少的土壤含有的有机质不超过1���东北有机质含量较多的地方可达到20���起来我国土壤有机质的含量分布非常的不均匀，在有机质含量相对较少的贫瘠土地上，多施用一些有机肥，然后再适当增加化学肥料，土壤的肥力会空前提高，农作物高产稳产得到延续。

随着精耕细作，农作物对有机肥提出了更严格的要求，什么样的有机肥是好有机肥呢？有机肥包括的种类太多，目前也有，专门生产有机肥的精品，采用袋装，并非像传统的粪肥那样，堆放在田间地头，到用的时候直接撒入田间，然后进行翻地。同时，有机肥丰富，田间有益生物含量增加，若是土壤贫瘠，生物微生物就不太适宜这样的环境，就会减少，农作物的根系，缺少了微生物刺激，生长变得缓慢。

有机肥是否好，看它的原材料就可断定，制作有机肥的原材料，含有较高的蛋白质，经过发酵之后，肥力更好，鸡粪属于一种热量较高的肥料，含有重金属，残留的药物，一些盐等，若是不经过充分的腐熟发酵，直接施用到地里面，鸡粪的热量比较高，在土壤里面继续发酵，产生热量，容易烧坏农作物的根系，残留的有害物质，种植农作物，好几年都缓不来。木质素原料制作的有机肥，有机质含量是比较高的，缺点就是，在土壤中分解比较慢，不如饼类。

商品有机肥，若是采用鸡粪，豆饼，花生饼，菜籽饼，芝麻饼等这样的原材料，持效期会相对较长，但效果缓慢，为了克服有机肥效果缓慢，在使用的时候，我们可采用氮磷钾化学肥料，与有机肥配合使用，这样的有机肥有些偏酸，配合适宜的水分，效果是非常明显的。不管哪一种有机肥，它的含盐量，氯离子含量都不能过高。发酵好的有机肥，PH值在6～7，若是低于5.5，高于8.5 ，对农作物的正常生长有着非常严重的影响。没有经过发酵的有机肥，还含有多种致病菌，影响作物的正常生长，通过充分腐熟发酵得有机肥，才是最好的有机肥。