蜗牛致富

最近,在河南省洛阳市伊川县鸦岭镇鸦岭村,有几户贫困户正在室内蜗牛立体养殖场学习白玉蜗牛养殖技术,并拿到了免费的白玉蜗牛种源,准备开始在家养殖蜗牛致富。

记者了解到,当地蜗牛养殖合作社的运营模式为“市场+基地+农户”,公司与参与养殖的贫困户签订了蜗牛收购协议,还约定了保底收益。按照约定,一窝小蜗牛保底收益40元,成长期约为3个半月。

小蜗牛:养殖简单、效益高

白玉蜗牛有饲养简单、饲料易得、繁殖率高、发病率低、耐饥能力强等多种优势,可以说,养殖白玉蜗牛少占劳动力、不占耕地、成本低、收益高。

在湖北省孝感市的云梦县,农民周洲成立了养殖合作社,也是采取“公司+农户”运作模式,促进蜗牛产业发展壮大,吸纳五名养殖户,用工十余人,月销售额能达到50万元。

养殖蜗牛的注意事项

01.温度、湿度

养蜗牛要掌握好温度和湿度,室内养殖时,温度以25摄氏度为宜,空气湿度保持在70%-80%。一只种蜗牛每年产卵4次,每次150-300粒,成活率在90%以上,孵化后养殖4个月就可销售,每池每年能出三茬蜗牛。

02.饲料问题

养蜗牛,饲料好解决。蜗牛吃苦麻叶、莴笋叶和专用饲料,每三天喂食一次,半个月清理一次养殖箱,也不用跟养猪一样担心疫情。所以也算是一个小本养殖的项目。

此外,白玉蜗牛的食用、药用和保健价值都很高。蜗牛肉味道鲜美,是一种高蛋白低脂肪而胆固醇含量几乎为零的食物。营养丰富,每百克蜗牛肉含蛋白质60.4克、脂肪3.8克,以及多种维生素和矿物质。

蜗牛肉还具有清热解毒、消肿止痛、平喘理气的功效。可治疗疟疾、坏血病、哮喘病、尿频等疾病。

蜗牛还能制作这些美食

1.法式焗蜗牛

2.炒蜗牛

3.蒸蜗牛