#智慧农民# 包菜适应环境很广，大部分地区都可种植，春天夏天开始育苗，生长周期长，天气冷的地方可以用大棚种植，春天栽种夏天就可以收获，秋天可以再种植，包菜炸裂，有很多原因，品种的不同，抗裂性也不一样，选种要选抗裂强的育苗，最好在正规的种子站点采购，包菜在生长过程中也容易炸裂，温度的管控也是其一，气候变化太大也会造成包菜炸裂，要及时补充水分，保持生长环境，忽冷忽热，肥料的缺失都会成为炸裂的原因，还有包菜成熟之后不及时采摘，生长压力过大也会使包菜炸裂，采摘一定要及时，避免不必要的损失。

在生产中，甘蓝裂球是一种常见的现象，主要是由于以下几个原因造成的：

其一，收获过晚，当叶球紧实度达到九成时就应及时收获，否则生长过度就会裂球。

其二，一般菜农在收获期会减少浇水，此时如果田间因降雨改变了干旱的情形，甘蓝叶球内部会急速生长，外部却不生长，造成裂球。

其三，叶球已基本紧实，菜农却仍在大水大肥，会促使叶球继续生长，导致裂球。

其四，抗裂会因品种不同而有差异。所以选种抗裂好的品种非常重要。一般来说，生长期较长得比早熟品种要抗裂些，因为早熟品种多数叶片薄，而晚熟品种叶片厚。

甘蓝裂球的主要防治措施如下：

1.选择耐裂球甘蓝品种。一般尖头型品种如：金牛二号，裂球较少，而圆头、平头品种裂球较多。应选择市场上被菜区广泛认可的品种，如：中甘21、金甘秋爽等耐球品种种植。

2.施足基肥，多施有机肥，提高土壤保水保肥能力，以缓冲土壤水分过多、过少或剧烈变化对植株的影响。甘蓝组织含水量在90%以上，其根系分布浅，叶片大，蒸发量大，土壤湿度70%～80%时生长为最好。如果土壤水分不足，致使甘蓝结球小，且不紧实。因此，要定期浇水以保持甘蓝对土壤的湿润环境的需求。

3.控制旱涝，苞菜是喜水经济作物，但不耐涝渍；如果遇到连雨或者暴雨，要及时排除田间积水；特别是苞菜经历久旱，不要一下浇足水，更不能漫灌，防止苞菜形成生长性的开裂和炸心。

4.及时采收，一般情况下，苞菜的成熟标准为：苞菜叶片黝黑，果实球茎自然曲卷不开裂，果树硕大紧实；到了采摘时间要及时采收，防止生长过量形成苞菜球茎开裂炸心。