#智慧农民# 听过鸭梨、雪梨、贡梨,红梨你听说过吗?不瞒你说,它可是梨界的翘楚!
红梨不仅有国内梨的酥、脆、耐贮运等优点,而且带着西洋梨的鲜红色彩,形似苹果、含糖量高、肉质细腻。
除去优良的果品品质外,其栽培优良性状也比较突出,如自花结实力高、适应性强、耐贮运、高抗黑星病等,“真·品性兼优”也。
实际上,红梨是果皮为红色的梨优良品种系列的总称,目前的主栽品种包括红香酥梨、满天红梨、粉红香蜜梨、玉露香梨、新梨7号、奥冠红梨、红梨1号、红梨2号、红梨3号、红太阳梨、早酥红梨、西洋梨早红烤蜜斯、红安久等。
早酥红:是早酥梨的芽变,具有早酥梨的完全性状及良好口感。嫩叶紫红,梨花粉红,见果全红,成果条红。果实卵圆形,果面光洁,果肉莹白,质细,脆嫩,汁多味甜,果心小,石细胞少,酥脆爽口,7月底8月初果实成熟。
红香酥:果实大,多呈纺锤形;果皮底色为绿黄色,果面为红色、光洁、蜡质较厚,无果锈,果点大而密,外观好看,耐储藏,9月中旬左右完熟。
玉露香:以库尔勒香梨为母本,雪花梨为父本杂交选育而成。果实卵圆形,果点小而密,果梗较短,果面光洁,稍有棱沟,果皮薄,黄绿色,阳面有红晕,果肉细嫩,脆甜多汁,含糖量高,9月上中旬成熟。
新梨7号:以库尔勒香梨为母本、早酥梨为父本杂交培育而成。果个中等,绿色具有红晕,果面平整光洁,果点圆形。果肉白色,肉质酥脆、极细,汁液多,石细胞极少,果心小,7月中旬左右成熟。
粉红香蜜:果实圆形,表皮呈晶莹粉红色,果肉乳白色,细嫩多汁,味浓香甜、酥脆,无任何酸涩味,无石细胞,8月底左右成熟。
整形修剪
幼树:树形可选择纺锤形、细长圆柱形等,定干后少动剪,生长季通过拿枝、支撑和坠拉等开张其分枝角度,培育树型;冬季对各级骨干枝延长枝适度修剪,中心干重些, 主枝稍轻。
初挂果树:继续培养骨干枝和结果枝组,控制树高,平衡树势水平,骨干枝过多时进行疏除。
盛果树:保持树冠结构,维稳原有树势,稳定修剪量。对生长过旺的枝条,夏季拿枝缓势,冬季长放促花,花后回缩;树势趋向衰弱的,复壮更新结果枝组。
土肥水管理
土壤管理:定植1年后,可套种黑花生、红薯、川贝、芍药等,来提高土地利用率,以小养大;挂果后,可采用生草与覆草的方式,来改善土壤理化性质、调节田间小气候环境及保持水土。
施肥管理:秋施基肥,有机肥为+平衡型复合肥+中微量元素肥,配施活土君生物菌剂,开沟埋施,注意肥水结合;生长季重点抓好三次肥,萌芽肥,以高氮肥为主,配合淋施海精灵生物刺激剂,醒根促梢;花后肥,以氮、磷为主,配施硼、镁、锌等中微量元素,结合喷施海精灵叶面肥、硼源库等,以提高坐果率;膨果肥以磷、钾、钙肥为主,并结合喷施磷钾源库、红库等,以提升果实品质。此外,落叶期可喷施海精灵叶面肥,以提高叶绿素含量,促进花芽分化,并延迟叶片老化,促进养分累积与回流。
水分管理:追肥后及时浇水。根据土壤墒情,确定适宜的灌水时间和次数,大雨时及时将积水排出。
花果管理
保花保果:对自花结实率低的品种如美人酥,要配置好授粉树或人工授粉;初花期、盛花期,叶喷硼源库+尿素+磷钾源库,来提高坐果率。
疏花疏果:合理控产,授粉前疏花;谢花后10~15天进行疏果,疏除小果、歪果、畸形果、病虫果和有污点的果实,在同一个果枝上,留中上部健壮的果,疏去基部的果。
套袋解袋:幼果拇指大小时进行套袋,套前清杀病虫,采果前20天逐步祛袋。
病虫防控
红梨虫害主要有蚜虫、红蜘蛛、梨木虱、叶蝉、梨尺 蠖 和短梢卷叶蛾等,病害包括黑星病、炭疽病、轮纹病和腐烂病等,要重视开花前后和套袋前后的用药,并结合农业、物理、生物等防治方法,具体可参考往期相似文章。
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