#智慧农民# 板栗又叫毛栗，锥栗，魁栗，风栗，栗子等名字，属于营养丰富的坚果之一，板栗肉质香甜细腻，在市场上非常受消费者欢迎，我国的生产的板栗在世界上来说，品质也是一流的，每年都有不少的板栗出口国外。板栗在我国具有广泛的分布，板栗品种也有多种，南方与北方都有形成自己特有的适宜当地环境的板栗品种，在引种时还要注意考虑环境因素的影响。在种植板栗的时候，我们需要采取什么样的管理技巧，能将板栗种植的优质又丰产呢？

1.施肥灌水

施肥：根据有关研究，氮肥在板栗整个生长过程中都在不断吸收，并且随着发芽、新梢生长、开花、果实膨大而逐步增加，在果实采收后才急剧下降。磷肥在开花后到采果前，全年平稳吸收，数量比氮肥少。钾肥在开花前吸收量少，花后逐渐增加，吸收高峰在果实膨大到采收期间。因此一般掌握氮肥、磷肥、钾肥的施肥量以6:1:5为好。施肥的时间：基肥在秋季施用比较好。追肥施用三次，在发芽前、抽花穗前、果实膨大期施用为宜。施肥方法：与其他果树一样，基肥深沟施或全园撒施；追肥集中施用，以沟施为主。

灌水：板栗虽然比较耐旱，但适时浇水是增产的必要条件。在北方早春，要保持土壤湿润，及时灌水，在沙壤土至少保持不低于7-9%的土壤含水量。因为春季缺水，会造成落花现象，影响幼果生长、新梢生长。在果实膨大期保持板栗园土壤充足的水分尤为重要，俗称“旱枣涝栗”，说明板栗果实膨大期需要更多的水分，这时浇水对丰产有利。

2.深刨树盘

刨树盘就是在板栗的管理上有重要的作用，板栗为菌根植物，根系好气性强，在生长期每20—30天前刨树盘10—20厘米深一次，增加土壤层的透气性。方法是在树冠滴水线下范围内，把整个树盘的泥土挖松。原则是靠主干往外逐渐加深，保护大骨干根不受到伤害。翻土时，有目的地损伤一小部分根系，以便发新根，增强对肥水的吸收。另外，在翻土时要结合土地梯台的整修维护，以使土地保水保肥。

3.及时培土

板栗树喜欢深厚的土壤，对种植后的板栗应尽量进行深耕扩土，并进行施用基肥，一般每年秋季进行，在扩土的时候，注意保护板栗的根系少受伤害，将扩土表土与充分腐熟的有机肥，有益微生物菌肥等进行混合后回填，适当浇一些水，树盘要高于周围的土壤20~30公分左右，防止以后出现涝害。

4.修剪整形

栗树上结果母枝的多少及其强弱是决定来年产量的重要标志。修剪的主要目的就是促使栗树的内外、上下各部分都能抽生强健的结果母枝，充分利用空间，尽量增加结果部位，防止树冠外围的枝梢过密，过高，保证内膛通风透光。对过密的纤细枝、雄花枝要全部疏除，短截一小部分枝条，培养强健的更新枝，给下一年打下结果基础。遵循修剪宜早不宜迟、宜轻不宜重的原则，剪去病虫枝、枯枝、重叠枝、细弱枝和下垂枝，剪下的枝条要带出果园，另作处理或烧毁。

5.辅助授粉

板栗树经过异花授粉，可提高座果率，在配置授粉树的时候，要注意选择，同期开花的板栗树品种实生苗，作为授粉品种，种植的魁栗，在选择授粉树的时候，可选用毛板红等品种。一般授粉树应占整个种植园内面积25%左右为好。如若园内配合的授粉树不足，可进行人工授粉，来增加座果率，减少空苞率，一般可采用0.3%硼砂+1%白砂糖+雄花花粉15克+30斤水，灌入干净的喷雾器中，对开花期的整个树冠进行喷洒，应现配现用。