#智慧农民# 枣含有丰富的维生素C、维生素P，除供鲜食外，常可以制成蜜枣、红枣、熏枣、黑枣、酒枣、牙枣等蜜饯和果脯，还可以作枣泥、枣面、枣酒、枣醋等，为食品工业原料。而枣树坐果率又比较低，管理不善易发生开花多而结果少的现象。枣树萌芽较晚，开花、坐果都集中在夏季。因此，若想获得高产稳产，必须根据枣树的生物学特性在夏季对其科学管理。

1.修剪整枝

进入6月中旬枣头生长高峰已过，这时整枝不致刺激主芽萌发。通过整枝能调整营养的分配，减少落花落果，促进果实发育。

疏枝：春夏季节枣股上萌发新枣头，枣头基部抽生的徒长枝，如无利用价值，应在这类枝未木质化时基部疏除，通过拉枝、撑枝、吊枝、别枝等措施，使枝条角度开张，达到树体通风透光、枝叶均匀合理分布的目的还可以集中养分，促进坐果。

摘心：对树冠内膛发出的枣头及时抹芽；对从枣股发出的无生长空间的枣头留基部枣吊进行重摘心；对有生长空间的枣头全树除留8个以下枣头适时合理摘心外，其余的全部重新摘心。

2.施肥管理

枣树在生长的过程中需要消耗大量的养分，所以要及时补充一些尿素，这样可以让枝叶对于氨的需求得到满足。在7月的上半月左右，大树需要施加碳酸氢铵0.5kg、过磷酸钙2kg。枣树在开花到结果这段时间都需要大量的水分，一定要注意保持土壤的湿度。在8月的时候，还要进行一次肥料的追加，这次要施加氮、磷、钾丰富的复合肥，每次在施肥完成之后都需要翻耕一下土地还要进行浇水，这样可以让枣树充分的吸收肥料。

3.浇水管理

枣树虽然是一种很耐旱的植物，但是在它花期的时候对温度和湿度的要求比较高，一般温度要超过21度左右，湿度要保持在大约60%。枣树在生长期内需要充足的水分，尤其是开花和果实发育期，一定要把水灌好。值得注意的是花期浇水不能太大，以使根系分布层含水量达到田间含水量的70%为宜。干旱年份可采用小水勤浇的方法，效果也很好。

4.病虫害防治

枣树萌芽较晚，即使是花期前，枣树也是刚刚萌芽不久，所有的叶片都处于娇嫩状态。此时，各种害虫已经开始频繁活动，蚜虫、红蜘蛛、枣尺蠖等害虫，枣锈病菌等诸多危害枣叶枣果的病菌也早已恢复活力，所以，对这些病虫害，在接续春季清园、杀菌灭虫卵的成果上，要更进一步进行。此时要做的是打一遍花前药，药以杀虫剂为主，并辅以灭菌药。我使用的一般都是菊酯类杀虫剂，灭菌要多使用高锰酸钾溶液。

最后，想枣树多结枣，光做好花期前的管理还是不行的，更要做好花期的管理。花期根据枣树开花坐果的实际情况，采取适时环剥、树间喷水、喷施叶面肥及植物生长调节剂等等措施，才能真正的达到目的。