近期不仅猪肉价格反弹，疏菜价格也出现暴涨普涨，这是什么原因？



近期各地市场的蔬菜价格随着猪肉价格的暴涨而上涨，让消费者不知所措，生活支出增大，经济压力随之增强。有些消费者议论，猪肉价格暴涨是市场上严重缺少生猪和猪肉造成的原因，难道是市场上严重缺少蔬菜吗？这究竟是什么原因？～～



猪肉价格反弹上涨，从市场来看是缺少生猪和猪肉，从产业链条来看，是农村生猪产能的不足。猪肉价格上涨，消费者是非常好理解的，是市场上缺少了生猪或猪肉。市场上生猪充足，或猪肉充足，供求关系平稳和平衡，猪肉价格不会暴涨，正因为猪肉供给不足，才出现猪肉价格上涨。猪肉价格的上涨，从深层意义上来说，就要追溯到农村生猪产能上去。市场上缺少生猪，主要原因是农村生猪产能不足，造成农村生猪上市量过少，农村生猪存栏量过少。农村生猪存栏量过少，主要原因是目前生猪养殖基本上是规模化养猪大户大企业那里，农村中小微养猪户和散养户，目前根本缺少可繁母猪和仔猪，处于无猪可养状态，是农村生猪养殖处于瓶颈期，停滞不前，导致农村生猪存栏量过少。这些原因是目前市场上猪肉价格上涨的最根本的主要原因。～～



蔬菜价格上涨究竟是什么原因造成的呢？①是与猪肉价格上涨有一定的关系。各地近期猪肉价格暴涨，消费者消费不起，只有多多购买绿色植食性蔬菜，造成销售量节连上升，蔬菜供给过于紧张，是目前各地蔬菜价格上涨的重要原因。②夏季炎热天气的到来，各地消费者不喜欢肉类食品，而愿意选择植食性蔬菜。这样一来，各地市场上蔬菜需求量大增，供给量受天气原因，有减无增，造成供给量不足，价格开始上涨，是目前各地蔬菜价格上涨的重要原因之一。③是由于进入梅雨季节以来，长时间的阴雨连绵的恶劣天气，洪涝灾害频发，各地农村蔬菜种植受到严重的影响。今年入夏以来，从梅雨季节开始，各地大部分时间都是处于阴雨连绵时候，严重地影响了露地种植蔬菜，造成播种、出苗、追肥、除草、防病、防虫造成非常大的困难，在蔬菜田间管理是无法进行，洪涝灾害频发，各地蔬菜产量大降，品质过低，商品性差，是目前各地蔬菜涨价的主要原因。所以目前农村蔬菜生产受到前期多雨天气的严重影响造成的主要原因。～～



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