#智慧农民# 

一、柑橘产业发展现状

目前，世界上包括我国在内有135个国家在生产柑橘。柑橘性喜温暖湿润的气候，在我国民间还流传着一句俗语，叫做“南方橘子北方枳”。由此可见，这柑橘可不是到处都能种的，我国的柑橘主要分布在长江以南地区，全国生产柑橘的省份有19个，其中主产区分布在浙江、江西、湖南、四川、重庆、广西、广东、湖北等省区。

二、柑橘生长习性

俗话说的好，“知己知彼，百战百胜”，要想种出好吃的柑橘，我们还得好好下翻工夫。只有深入的了解它们，掌握它们的生长习性，才能种出品质优良的橘子。像温度、光照、水分、土壤、地形等环境因素，都是制约柑橘生长的前提条件。

1 土壤条件：柑橘对土壤的适应范围较广，红黄土壤、沙滩和海涂地均可栽植，它们对土层深度的要求为中等，即1米左右，土壤酸碱度以pH值在5.5-7.5之间为宜，最适宜6.5，要求土壤通气性良好，地下水位在1米以下，柑橘根系主要分布在地下0.9米的土层，绝大多数需氧的活动根系分布在表层30厘米的土层中。

2 气候条件：您知道我们吃的橘子为什么会有酸有甜吗？这跟温度有着密切的关系，柑橘是不耐寒的常绿果树，它们生长的最适宜气温在23℃-29℃之间，当气温下降到12℃以下或超过40℃时，植株会停止生长。在一定的温度变化范围内，柑橘果实的含糖量随着温度的升高而递增，含酸量则随着温度的下降而递增，不同柑橘品种的耐寒性也存在着明显的差异。

三、柑橘全年管理工作历

一月份为花芽继续分化期。 

1.1整形修剪：成年树冬季以改造树型、矮化树冠、增强树冠内部光照的大枝修剪为主，掌握强树弱枝结果、弱树强枝稳果、大年树适度重剪、小年树轻剪原则，剪除衰弱枝组、交叉枝、病虫枝，去密留稀。并适当疏除树冠顶部和侧面的2-3年生大枝，又称为“开天窗”修剪。 

1.2清园：修剪下的病虫枝条，移出园外烧毁，已经采果的全园树冠和树盘喷雾一次矿物油杀灭越冬病虫害，清洁田园。注意石硫合剂不能与机油乳剂/矿物油混用，只能选用其中一种药剂清园。或先喷机油乳剂萌芽前再喷石硫合剂/矿物油，两种药剂的使用安全间隔期在50天以上。有留树果的树冠不能喷石硫合剂。对脚腐病、流胶病刮去烂皮后涂科献+阿泰灵保护伤口，并对主干刷白。

      近年来，柑橘溃疡病非常严重、炭疽病引起落叶也越来越重，尤其是霜冻较重的海拔地区，此时可用王铜+矿物油清园。

1.3冬季灌水，对土壤干旱的果园灌水一次提高花的质量。

1.4园地道路及灌排设施建设：

冬季应及时修整道路和整理排水沟渠。园路整修可配合树型改造及修剪进行。

对地处平坝的果园，应开挖1米以上深沟排湿，坡台地果园应开好背沟，背沟出水口处开挖沉泥凼；水源好的果园要搞好提灌设施建设，水源差的果园，须按每亩果园10-20立方米贮备水修建专用水池常年贮水备用。

二月份为脐橙芽萌动期，对水的需求较高。

2.1继续完成1月份未完的果园管理工作，干旱时注意适度灌水抗旱。

2.2下旬施以酵母菌肥+高氮中性肥为主的春梢肥。春肥用量应以树势、土壤肥力和树冠大小不同而定。一般初结果旺树、壮树、树冠小的树施每棵树0.5斤；弱树、树冠大的树可适施0.8斤。结果成年树株施肥料掌握在酵母菌肥5斤+镁立硼2斤。施肥时若土壤干旱时应先灌水后再施肥。

2.3病虫害防治：在春节过后（2月下旬），如果在果园发现红蜘蛛中心虫株数量多，虫口基数大，可用99%矿物油+乐満园进行点喷。此时，如果红蜘蛛少就可以不喷药。脐橙采果后冬季封园药和开园药是全年施药防治病虫的关键，防治得好，病虫源基数低，可有效降低今年的病虫发生率，减少喷药次数。

2.4 2月底开始播种绿肥（黄豆）

三月份是春梢生长和柑橘花现蕾期。

3.1促春梢：春梢萌发期土壤干旱应适量灌溉，抽梢后发现花量大时，应进行花前复剪疏掉无叶花枝和过量花枝，通过疏花调节花枝和辅养枝比例为6：4，对花量特大的树，除加重疏花外，还可于开花前10-15天补施耐普补充树体养分；花前结合病虫防治，提高花质，提早春梢的老化及光合功能。

3.2春梢期病虫管理：①花蕾现白即鱼籽大小时，及时防治花蕾蛆，防治方法是树冠喷中保杀虫等杀虫剂防治花蕾蛆；②注重果园红、黄蜘蛛监控和中心病株的挑治，3月份是全年红黄蜘蛛防治的关键时期，红蜘蛛较重果园用乐満园+矿物油；红蜘蛛较轻的果园可以推迟在3月下旬，同时注意防花蕾蛆和叶甲，春季防治红蜘蛛一定不能使用炔螨特和三唑类杀螨剂。③3月中下旬，在注重虫害防治的同时，可树冠喷施80%代森锰锌或45%剑安杀菌剂10ML防治炭疽病等，如果有溃疡病的果园，此时也是预防的最佳时间。喷博瑞杰+矿物油进行预防。

四月份柑橘盛花期

4.1稳果花肥：在花蕾现白阳历3月25日至4月10日，施用氮磷钾中性肥（镁立硼2斤），施肥量占全年施肥用量的50%，请参照7.11-7.14。

4.2保花叶肥：在4月中旬初花期喷施以硼为主的叶肥，用速乐硼肥10克喷一次，谢花3/4时(阳历4月25-30日)喷耐普对防止花后过量落果非常有益。

4.3疏花保果：4月10日开花前复剪，疏除旺树营养枝组或弱树花蕾枝组。 

4.4病虫害防治：春梢幼果组织柔嫩，易为病虫侵害，此期主要害虫为蚜虫和红、黄蜘蛛，病害为树脂病、炭疽病，上旬可选择中剑祥杀蚜虫、保杀虫杀叶甲等，杀螨此时还不能用炔螨特而影响脐橙果实的商品性。

4.5未进行间作的成年果园选留良性杂草进行生草栽培。蓄草果园一年可进行割草2-4次，以杂草不上树冠和方便壮果肥施用为度。每年割下之鲜草还田及草根更新，可逐年提高土壤有机质、活化土壤、提高脐橙根群活力。待杂草蓄至国庆节后，有条件的果农可用稻草之类稿杆漫压杂草控制生长、无条件果农则宜通过割草控制生长。

五月份生理落果期

5.1 保果：此期为柑橘第一次生理落果期，即营养不足花质弱的小果，常在谢花后连果梗一起脱落。

5. 2 防止第一次生理落果措施：花量小的壮旺树，谢花1-2周(5月2-10日)对成年树临时枝或直立旺枝轻度环割(一圈)稳果或幼年结果树主枝半月型环剥稳果，剥皮宽为枝干直径的十分之一，并涂桐锰合剂保护伤口，是最有效的稳果方法。也可以轻轻搓去幼果上残留的花瓣，树冠喷施“耐普"及其它专用保果剂等， 能有效地抑制脐橙的第一次生理落果，用此方法保果，其产量可提高2－4倍，增产效果显著 。

5.3 柑橘谢花后30天左右即5月下旬开始，至6月下旬是脐橙第二次生理落果期，防二次生理落果可于落果初期树冠喷施 “花果美+耐普”脐橙专用保果剂保果。对花量多的壮旺树于5月中旬至6月初大枝环割1-2圈保果、环割深度以不伤木质部为佳、壮树一般环割一圈、旺树旺枝可螺旋割二圈。弱树不宜环割，应根据树势进行叶面喷施 “花果美+耐普”。

5.4抹除夏梢：此期正是夏梢抽发期。为防止夏梢抽发与幼果争夺养分、形成梢果矛盾加重落果，对成年结果树顶部外围抽发的夏梢应彻底抹除（培育树冠的幼树除外），开天窗后的内膛每隔30公分留一平斜枝10公分摘心，以后多次重复进行，培养内膛枝组。

5.5病虫防治：加强对黄蜘蛛和炭疽病、沙皮病，溃疡病的监控综防工作。五月份还是星天牛、潜叶蛾和一代蚧类的发生防治期。星天牛的防治一是采用佳多牌杀虫灯诱杀成虫，二是在成虫羽化产卵期间5-6月，在树根茎处喷大灭或绿色威雷等杀死天牛成虫，三是在天牛卵孵化后，以用沾有有机磷农药的药棉塞虫孔办法防治。潜叶蛾的防治可于5月上旬、中旬分别用菊脂类农药防治，如中保杀虫等。蚧类的防治宜在5月上、中旬，一代蚧类一、二龄幼蚧期用矿物油。此时可结合防治柑橘黄蜘蛛和锈壁虱，病害防治此时最好用领秀或百泰/王铜。

六月份是夏梢抽发盛期，又是脐橙第二次生理落果中后期。

6.1 继续抹除夏梢。

6.2 防治脐黄落果：6月20-30日进行疏果，调节座果量。单株树疏果顺序为从上到下、从内到外，主要疏除病虫果、畸形果、机械损伤果、小果和过密果、以叶果比确定合理留果量。树势正常的情况下，适宜叶果比为60：1，合理的留果量。疏果后喷1次600倍代森锰锌或百泰。

6.3 病虫防治：本月在正常气候条件下，红黄蜘蛛进入越夏轻度危害期，若遇多雨低温，还须加强红黄蜘蛛的防治。还要抓好粉虱和蚧类(红蜡蚧、吹绵蚧、矢尖蚧)的防治工作，药剂用粉虱用啶虫脒是特效，此时防治介壳虫用矿物油防治，预防病害可用600倍代森锰锌同时兼防锈壁虱。防治红黄蜘蛛和锈壁虱此时可用炔螨特和三唑类杀螨剂，但要注意气温和浓度。30度左右57%炔螨特1500-2000倍，

 6.4果园排水和畜水：本月已进入雨季，平地果园应疏沟排湿，防治水淹脐橙树造成炭疽病、脚腐病、流胶病，同时作好抗旱池畜水备用。

6.5追施壮果肥：阳历6月25日开始施壮果肥，12-12-21镁立硼1.5斤。

七月份是柑橘果实的快速膨大期，但气候已进入高温干旱时期，在缺水的果园对柑橘的生长与产量形成极为不利。

7.1继续追施壮果肥：直至7月10日结束，以在伏旱来临前完成。施肥部位为树冠滴水线处，施肥酵母菌肥为主，搭配好氮、磷、钾比例，施肥量应视结果量和树势而定，一般掌握在：

7.11 结果量大的弱树：株施12-12-21镁立硼1斤+酵母水溶肥1斤。

7.12 结果量大的壮旺树：株施12-12-21镁立硼0.8斤+酵母水溶肥1斤。 。

7.13 结果量小和未结果弱树：株施12-12-21镁立硼0.5斤+酵母水溶肥1斤。

7.14 未结果壮旺树：大树可不施、小树施薄粪、促发早秋梢以扩大树冠容积、增加早秋梢结果母枝。7.2果园覆盖：草生栽培的果园，肥料可于树冠滴水线处浇施后行割草覆盖即可。

7.3 抗旱：7月份为高温易旱期，此期应注重干旱时的灌水抗旱和降温工作，保持土壤相对稳定的持水量，同时树冠喷“丽维优果”提高果皮韧度，降低8-9月份裂果率。

7.4 幼旺树继续抹除晚夏梢至7月中下旬，7月下旬开始放早秋梢。

7.5 病虫防治：本月重点加强锈壁虱的防治，药剂用绿颖+领秀+百泰+丽维优果

八月份易出现暴雨天气，在久旱遇暴雨后易发生大量裂果。

8.1 土壤管理：本月为裂果初发期，土管重点为裂果的预防，措施有：

8.11继续注重果园旱灌涝排工作，保持果园土壤持水量相对稳定，以利果实正常生长，减轻裂果发生率。

8.12树冠可喷一次丽维优果钙肥，间隔15-20天，增加果皮韧性以减轻裂果发生率。

8.13在裂果初发期或久晴后暴雨前，根据树体壮旺情况，大枝螺旋割10-20圈能有效减轻裂果皮发生率。

8.2病虫防治：重点防治潜叶蛾，同时还要加强蚜虫，炭疽病对新梢危害的防治。

8.3秋梢抽发期(8月1—5日),防潜叶蛾用中保杀虫喷雾或在发芽米粒大时力驰撒施地面，同时摸除全部秋梢。

九月份为果实膨大期和裂果高发期。

9.1土壤管理：采取果园灌水、果园覆盖等综合措施防治裂果，降低裂果发生率。土壤改良：对成年树可在树冠滴水线处开挖30公分宽、30-40公分深、120-150公分长的土穴，施入酵母烟茎生物有机肥为主，PH值高于7.2的碱性土可硫磺粉，中和土壤的酸碱性；土壤熟化度低、树冠小便于田间作业的果园，可将酵母烟茎生物有机肥均匀撒施于果园、迟效性碱肥撒施于树冠滴水处，然后按树冠下浅、树冠外深的方法进行土壤混和翻炕工作。

9.2抹除晚秋梢，有利果实糖分积累，品质提高和降低病虫危害。

9.3成年大树施基肥，本月下旬开始深施基肥，主要施用酵母烟茎生物有机肥，施肥量为2-3代/亩。株产50公斤果实，株施12-12-21镁立硼1.5斤，根据树龄树势酌情增减。 

9.４幼树拉枝整形，九月下旬，对树冠直径达1.0米以上的幼树拉枝整形，整形以自然开心形为主，拉枝角度与主杆保持60度左右。

9.５病虫防治：本月是红、黄蜘蛛发生的又一次高峰期，应重点防治，如果在6、7防治较好的话，红、黄蜘蛛、锈壁虱和介壳虫都不重，所以9月分一般不喷药。

十月份是柑橘着色的品质形成期。

10.1本月31日前结束施基肥。继续种植果园冬季绿肥，草生果园控草促进果园通风，透光和降低湿度。

10.2抹除晚秋梢，并剪除树冠内膛病虫枝、过密纤弱枝，以利树冠通风透光、果实糖分积累、促进花芽分化，减少病虫危害。

10.3挂树保鲜，在果实转色期(10月10—20日)喷第一次20ppm2,4-D(1克2,4-D兑50公斤水)可对12月16日至次年1月15日期间采收的果园挂树贮藏；同时结合病害防治喷施杀菌剂，并人工捡除病虫害果集中消毁，以降低果园再次侵染源。10月份的主要虫害有红蜘蛛、粉虱和吸果夜蛾等，虫害防治应注意农药采收安全间隔期，所以一般应提前在10初或者采果后。 在防治红黄蜘蛛除了用乐満园杀成虫的药剂等，还需加绿颖等持效期长的药剂。注意大多数果园10月份喷药后就不再喷药了，所以此次喷药赚有清园的作用，非常重要。常用组合：乐満园+矿物油+王铜/领秀（百泰）+哈维果。

 一般宜选用生物农药和物理杀伤性农药，如乐満园控制危害，后期使用矿物油+百泰，兼有隔离病菌侵染和果皮催色效果。此期病虫防治彻底，有利降低贮藏腐损。

十一月为柑橘品质形成后期。  

11.1果园土壤控水：秋季常发秋雨，降低采前果园土壤持水量的方法除高厢深沟排湿外，还可用地膜覆盖地表，起到隔雨降湿的作用，以使果实后期品质得以提升。

11.2挂树肥：柑橘挂树保鲜的树，消耗水分、养分很多，为恢复树势，继续促进花芽分化，充实结果母枝，提高抗寒越冬能力，必须在11月增施一次有机肥为主，株产40公斤的施酵母烟茎生物有机肥，施肥量为2-3代/亩。 或福邦水溶有机肥1根树/1斤。

十二月进入柑橘成熟采收期。

12.1适时采收：适时采收是保证柑橘品质的重要措施，奉节脐橙的最适采摘期在12月上旬至1月下旬，在无霜冻的地区，采用挂树完熟，可使糖度提高1-2度，而且果实色泽更加鲜艳。要改变传统的销果习惯，向合同订销方式转变，减少贮藏果的数量，将小果、果面差的果摘下先卖，将好果挂树到元旦节后错开江西脐橙上市高峰期边卖边采。

12.2挂树延期次年1月16日至2月28日期间采收的果园，在10月中旬喷2,4-D的基础上，于12月10-20日喷施第二次20ppm2,4-D。

12.3做好采收、贮运准备工作：采收前应备好专用果剪，装果容具等物。凡可能在采收过程中造成果实机械损伤的工具、容器和采收运送方法均禁用。采收前2-3天内，应将贮藏室和预贮室清扫干净，辅上清洁柔软垫料后彻底清毒备用。采果时应十分小心，采用两剪法剪平果柄，以免相互刺伤，采摘容器不宜太大，以免压伤果实，容器只能装九成满，过满易造成果实外溢撞伤。精心采收，减少果实损伤率，是提高果实耐贮性的有效措施之一。果实采收后，需在24小时内用防腐保鲜药剂及时处理，有利提高轻伤果的愈合和耐贮性。经药剂处理后的果实，应先入预贮室预贮。    

12.4做好鲜果运销，搞好果实采后商品化处理：搞好果品的清洗、打蜡、分级和精美包装等一系列商品化处理，同经销企业一起共创知名品牌。