#湘农计划# 杨梅是生活中常见的一种水果，深受消费者的喜爱。同时，杨梅除了鲜食以外，还能加工成罐头、果酱、蜜饯等食品，有着十分广泛的用途，种植价值甚高。那么我们在种植杨梅的过程中，怎么做可以提高产量呢？其实要想实现高产，与我们平时的管理密不可分的，下面我们就一起来看看吧。

1.选址建园

杨梅是亚热带、温带的耐寒性常绿果树，在北纬20～31的区域内，有野生杨梅生长的地方均可栽培。杨梅园的立地条件要求在海拔≤800米，坡度≤45，腐殖质层厚的黄壤、红黄壤，向阳通风，便于集约经营，交通运输方便的山地、丘陵地等。气候条件为亚热带湿润性季风气候。在光辐射较大、热量充分、冬春季积温较高、4～6月降水分布较多、夏秋降水分布适度偏少的小气候条件下，其优质、丰产性更显著。

2.繁殖育苗

① 压条繁殖：压条繁殖春夏秋季均可进行，但以春季繁殖效果最好。观叶观果为主的苗木均可采用。一般选择品种优良的植株，先在树冠下填土．然后将要压枝条的下方纵刻2～3刀。深至木质部或环状剥皮．宽度2～4厘米，将处理后枝条压人土中．用ABT1号生根粉800倍液浅灌纵刻或剥皮处，能促进早生根。再添覆58厘米厚的细土，在细土上堆放石头等重物，防止压条枝被风吹动不利发根，一般5O一75天左右即可在纵刻部位长出新根。

② 嫁接繁殖：以观果为主的苗木，均采用嫁接繁殖育苗，以保持品种的优良特性。嫁接时间宜在4月进行。一般以枝接为宜．应选择结果多、品质优良、生长健壮母树的2～3年生老熟枝为接穗．以2年生且经移植一次的实生苗作砧木，砧木小于。1厘米常用切接或皮下接，砧木大于1厘米以上可用劈、嵌接或腹接。接穗长12厘米，上端留一节，下端齐节剪去。

3.肥水管理

当年林地可间种一年生菜、药或绿肥，以提高土壤肥效。幼树以速效性肥料为主，氮、磷、钾配合施用，常年施肥2-3次。成年树一年追肥两次,第一次在萌芽抽梢前的冬末春初，逐株根施农家肥或过磷酸钙1-2公斤；或每株施硫酸钾1千克加尿素0.2千克，或尿素0.25千克加焦泥灰15-20千克。施后即覆土。第二次是在采果后，占全年施肥量50-55%,按多结果多施肥的原则，逐株在树冠滴水线下开10-20厘米的沟，施氮肥0.5-1公斤，0.3-0.5公斤的磷、钾肥和30-50公斤土杂肥覆土。苏州西山杨梅树的肉质根容易损伤，开沟挖穴时避免伤根。果实发育期还可追施叶面肥，可喷施 0.2-0.3%磷酸二氢钾或0.3%硫酸钾等l-2次。

4.整形修剪

杨梅树形以自然圆头形为主。幼树的修剪主要是定干造型，培养早实丰产的树体。一般采用“一干三主枝”自然开心形树冠。部分果农对杨梅的修剪只是对树体外围的枝条进行短截，容易出现“剪一出五”的现象，这样造成树体外围新枝茂密，内膛密不透风，干枯空虚，直立枝徒长，形成树枝的顶端优势，抑制了花芽的分化和发育。大枝修剪是早产、丰产、优质的必要手段，杨梅大枝修剪的目的是“开天窗、通风透光”，培养自然开心形的树体，并使树冠高度控制在2.5～3.0m。

5.花果管理

控梢促花：杨梅树冠高达2.0～2.5米时采用控梢的方法促进形成花芽，达到早结果丰产，可采用拉枝、开张树冠、缓和树势或在10月上旬至12月下旬选用土施多效唑控梢促花。

疏花疏果：梅树结合春季修剪疏除多余的花枝，尤其是细弱花枝，多花大年树在花期可用杨梅疏花剂喷洒，谢花后20天左右根据树体挂果量进行合理疏果。

6.适时采收

杨梅果实成熟期不一致，需分批采收。在杨梅 20%果实成熟时即可开始采摘，一般每天或隔天采1次。以清晨或傍晚采收为宜，避免雨天或雨后初晴时采收。苏州西山杨梅果实无果皮保护，极易擦伤，应轻采、轻放、轻运。所采果实盛于底部和四周衬有新鲜蕨类或柴草的小竹篮或小竹篓中，随采随装，减少挤压。