蔬菜秧苗“娇小”,抵御逆境的能力差。从穴盘移栽到大棚土壤,生长环境发生了很大变化,蔬菜秧苗极易感染病害。因此,春茬蔬菜定植前后,要培育壮棵,做好病害预防工作。

预防病害,除了培育壮棵以外,关键是在秧苗定植前后,选择合适的方法进行用药,为秧苗营造相对健康的生长环境,起到防病、促根的作用。

第一步土壤穴施药剂更好地保护根系

早春茬蔬菜换茬时间短,菜农几乎不会预留处理土壤的时间,因此,秧苗定植后,最容易发生根部病害,可穴施药剂,保护秧苗根系。穴施产品常用杀菌剂、杀虫剂、杀线虫剂和功能性肥料,药剂可以预防根腐病、枯萎病、根结线虫等土传病害对根系的侵染,功能性肥料可以提前为根系营造适宜的土壤环境,利于根系快速适应土壤,减小基质与土壤环境之间的巨大差异。

选择穴施配方,要有针对性,可以结合以往常发生的病害,合理搭配药剂使用。如根结线虫发生严重的棚室,多使用噻唑膦颗粒剂或阿维菌素颗粒,根据线虫发生程度不同,穴施药剂的用量不同。目前,市面上杀线虫药剂部分对秧苗根系刺激性很大,因此,菜农在使用时,一定要详细阅读说明书,严格按照指导用量及用药方式进行使用,尤其是穴施时一定要注意施用量不能太大。土传病害发生较重的地块,可以穴施乙磷铝;白粉虱、蓟马等严重的棚室,也可以使用穴施药剂的办法来预防,如使用吡虫啉、噻虫嗪等,使用时将一定要的药剂兑水,喷洒到定植穴内。除了穴施药剂外,穴施功能性肥料能起到促根、壮根,减少病害发生的作用,可以单独使用,也可以配合药剂使用。

值得注意的是,穴施药剂的目的是为了更好地保护根系,在实际生产中可能会由于用量过多或操作不当,对根系造成伤害,因此,在穴施药剂或肥料时,一是要注意用量,在安全范围内;二是要与定植穴内土壤拌匀,避免产品直接接触到秧苗根系,产生伤根、熏苗的现象。

第二步 定植前蘸盘 预防蔬菜苗期病害

秧苗定植前,提前蘸盘是一项不可缺少的操作,一方面是在处理好土壤以后,防止基质、穴盘带菌或带虫成为根部病害的传染源,另一方面蘸盘可提前对根系进行保护,避免土壤中的有害因素威胁根系。常用的产品有杀虫剂、杀菌剂、生根剂、微生物菌剂、硅制剂五大类,使用时结合具体情况,合理单用或者搭配使用,能起到抑制或减轻根部病害;控制或降低地下害虫及蓟马、斑潜蝇、蚜虫、粉虱等害虫对秧苗的危害;还可以起到促进根系发育,缩短缓苗时间的作用。

使用杀菌剂蘸盘,可对苗期发生的疫病、根腐病、立枯病、猝倒病等有良好的预防效果。常用的有普力克+噁霉灵+琥胶肥酸铜,苯甲嘧菌酯,兑好溶液后浸泡苗盘。当然,市面上还有一些专门用于蘸盘的产品组合,使用方法简单,效果较好。杀虫剂的使用方法:一般杀虫剂用于蘸盘不采取单用的方式,多是与杀菌剂配合一起使用。药剂多为具有内吸性的吡虫啉或噻虫嗪等。生根剂使用时,秧苗根系偏弱快速促根时,应选择含有芸薹素内酯、爱多收、胺鲜酯以及一些复合的植物生长调节剂。而根系发育良好时,可使用含氨基酸、腐植酸、海藻精、甲壳素等成分的生根剂。使用生物菌剂蘸盘,可以提高根系活性,促进生根,提高抗病性,抑制病原菌侵染。选择产品搭配时,种类不是越多越好。很多菜农认为,搭配种类越多,效果越明显,其实不然。如杀虫剂和杀菌剂配合使用时,一般限制在四种以内。同时,要注意复配药剂中,自身就含有2种或以上的种类;混配多种药剂时,用药量要适当减少,避免发生药害。再是微生物菌剂使用时,不能与杀菌剂混用。因为微生物菌剂中,起作用的主要是细菌,所以不能使用杀细菌的药剂,如抗生素类、铜制剂、叶枯唑、噻唑锌等。而杀真菌的药剂中,杀菌谱广的产品种类,也会对其有一定的危害,也要避免同时混用。

第三步 定植后灌根 防病、促根、补水、补肥

秧苗定植后,药剂灌根是预防根部病害的有效措施之一,但一定要掌握合适的方法。灌根目的有四点:一防病、二促根、三补水、四补肥,尤以前二个目的居多,选择的药剂、肥料和上述提及的相似。以预防彩椒死棵为例,可以结合土壤及以往作物发病情况,进行3~4次灌根。

冬季不同于其他季节,棚内湿度大、秧苗抵抗力弱,灌根防病措施有效,但有很多需要注意的地方,否则,药效无法正常发挥或者造成药害,就得不偿失了。选择合适的药剂,这需要菜农准确判断病害,对症用药。如根部病害是在害虫咬食根系后有害菌侵染造成的,那么,在灌根时就需要注重杀虫剂与杀菌剂的配合使用。注意选择内吸性传导性好的药剂,防病方面可以选择恶霉灵,防虫方面可以选择吡虫啉等。还应避免使用对蔬菜敏感的药剂,因为一旦使用后,就不可避免地会产生药害。注意使用合理的药剂浓度,药液的浓度以不高于1500倍液为宜。一般情况下,根系的耐药性相比其他组织器官强一些,但药剂浓度过大后,依然会对根系造成一定伤害,所以,使用药剂浓度不易过高。或者是混配药剂不能太多,应根据不同的高发病害合理用药,疫病可使用甲霜灵、恶霉灵。或者为了减少药剂对根系的根系,可以选择配合氨基酸类生根剂使用,用以缓冲药液的危害。当然,还应注意保护土壤中的有益微生物。若秧苗定植后冲施了微生物菌,那么,用药时就应避免使用杀细菌的药剂。

预防根部病害的同时还应促生新根,使用药剂时可以配合生根剂使用,若根部病害发生严重时,就应先以用药为主,此时使用生根剂效果差;若根部病害开始减轻或者发生较轻或者预防根部病害时,就可以配合生根剂使用,起到同步治病、养根的作用。此外,灌根还应注意用水量。冬季水分蒸发慢,灌根一般要求每株用水量在0.5千克左右,若土壤湿度很大,灌根时就应减少每株用水量,用药后,药液也会在土壤溶液中快速稀释开来,到达所有根系;若土壤湿度较小,则应加大用水量,确保药液能到达根系所及范围,这样才能发挥药效。灌根后不宜立即浇水,如果灌根后立即浇水,会使土壤中的药液很快稀释,杀菌防病效果降低,因此,在用杀菌剂灌根后的几天内尽量不要浇水,若缺水时,可在定植沟内浇一小水,以水面到垄高的1/3为宜,千万不要漫过垄面,以免土壤中药液浓度被稀释。

如果灌根后出现植株萎蔫、黄化、滞长等症状时,说明根系受害,应及时补救。采用的办法是浇一次清水,以稀释土壤中药液的浓度;及时用甲壳素或氨基酸类生根剂混加碧护进行喷淋同时灌根,以缓解药害,促使根系尽快恢复生机,让植株转入正常生长。

(刘志梅)