#湘农计划# 茄子裂果是一种生理现象，在茄子生产中时有发生，特别是在冬季温室栽培中已成为主要的生理病害，既影响茄子的上市时间和商品性状，也因裂果易受其他病原菌的侵染而造成裂果，直接影响茄子的经济价值。

症状表现

多发生在圆茄果实上，果实的各个部位均可开裂，裂口大小、深浅不一。茄子裂果一般有三种情况，即皮裂果、脐裂果和萼裂果。其中脐裂果较常见，多从茄子脐部周围开裂，裂口处呈黄褐色，果皮粗糙没有光泽。严重的整个茄子纵裂，有些种子外翻裸露。

原因分析

1、低温寡照易引起脐裂

脐裂主要是由于花芽分化时温度低，引起的花芽分化不正常导致的。若苗期温度持续低于15℃，就会影响茄子花芽分化，常见花柱开裂的畸形花，授粉后结果是皮裂果，开裂的部位常见于果实脐部。

2、浇水不当引起皮裂果

在茄子栽培过程中水分供应不均，忽旱忽涝，特别是在茄子膨大初期遭遇较长时间的干旱，之后突然大水浇灌或突降暴雨，导致果实迅速膨大，而果肉的膨胀速度大于果皮，造成裂果。

3、激素处理不当引起萼裂果

冬季低温环境下，一般采取激素处理促进坐果。如果使用的生长调节剂浓度过大，或重复使用，或提前到幼蕾期使用，或重复使用，易诱发萼裂果。

4、茶黄螨为害引起裂果

茶黄螨为害茄子后，果皮粗糙，粗糙部位停止生长，而果肉继续生长，导致果实开裂、籽粒外露。

5、钙、硼元素缺乏引起裂果

钙有增加细胞壁厚度和细胞间张合力的作用，在茄子种植过程中，一旦缺钙，常会导致果实部位细胞壁变薄，细胞与细胞间张合力变小，在果实膨大过程中，果实表皮就会出现裂纹，进而随着果实的膨大形成皮裂果。硼能促进茄子果实细胞间果胶质的合成。在茄子种植过程中，一旦缺硼，就会导致果实细胞间果胶的含量降低，这时茄子果皮的韧性降低，在果实迅速膨大的过程中，果实表皮就会出现裂纹，形成皮裂果。

防控方法

1、加强温度管理

冬季温室栽培茄子注意温度管理，既不能温度太高也不能太低。太高易引起茄子苗徒长，影响坐果，而温度太低会影响花芽分化，最好白天控制在27~30℃，夜间18~20℃。

2、加强水肥管理

秋冬茬、越冬茬茄子生产中，定植前整地时施足基肥，使用有机肥做底肥。茄子在开花结果期水分供应要均匀，在保持土壤湿润的前提下，及时叶面补充钙、硼肥。从圆茄开花前即开始喷施补充，以满足果实对钙、硼的需求。同时要加强中耕，提高地温，促使根系生长发育，植株健壮，果实发育良好。

3、防治茶黄螨

茄子是最受茶黄螨喜食的食物之一，因此，特别要注意对茶黄螨的预防。注意加强监测，发病初期，及时用药防治，避免为害果实。

4、合理使用激素

蘸花时不要在中午高温时进行，也不要重复蘸花或喷花，喷花时随着周围环境的变化而变化，气温低时适当浓度高一些，气温高时浓度低一些。