#智慧农民# 白菜是我们日常生活中最常见的蔬菜之一，白菜的营养成分非常的丰富，白菜里富含胡萝卜素、粗纤维、和多种维生素，几乎在全国大部分地区农都村均栽种。

白菜在处暑过后，很多地区都已经进行了白菜的移栽、定植，菜园子的白菜这个时候，已经开始展露叶片，生长地旺盛起来，白菜是很多北方地区种植最多的蔬菜之一，白菜味道甘甜鲜嫩，而且相当的耐贮存，是我们冬季的主要蔬菜，大白菜种植期间养护也是相当的重要，跟其他蔬菜、青菜一样，白菜在秋季生长期间，也是很容易滋生很多的病虫害，这些都是要预先进行防治的。

白菜进行喷醋的作用

常见的食用醋对于植物喷施，多使用白醋或者是米醋。白醋和米醋含有非常丰富的营养成分的，像诸多的乳酸，碳水，糖分，以及蛋白质等等营养成分的含量，是相当丰富的；而且白醋是没有盐分，不会出现土壤、植株碱性情况出现，稀释之后的白醋对于植株进行喷施，能够起到叶面肥的作用，而且醋还有一定的杀菌作用，对于秋季易发的病虫害也有一定的抑制作用。

1.白醋对于白菜的喷施，在白菜开始生长到开始包心的时候，进行稀释之后进行喷施，白醋当中有很多营养物质可以直接被白菜所吸收，其中有一种物质是促使白石菜快速生长必不可少的物质，那就是细胞分裂素这种东西可以直接在白菜的叶面上吸收，然后促进白菜细胞的分裂，从而达到增产的效果。

2.白菜种植后喷洒白醋，白醋可以有效地预防白菜中的软腐病，而且预防效果还是比较好的。同时，它还可以抑制一些喜欢在酸性环境生长的病虫，病虫害减少，白菜就会生长的越来越好。

3.食用醋当中含有多种营养物质，可以促使白菜叶片进行光合作用，白菜的叶片就可以长得又大又饱满，从而使白菜看上去非常的结实。

白菜喷醋时间及方法

1.喷醋时间：白菜从定植缓苗后到收获前20天都可以喷醋，喷施4-5次，10天左右喷一次。夏秋季节，天气炎热，米醋易蒸发，最好选择晴天下午3点到5点喷。喷施时，要均匀周到，每亩喷施3-4壶，喷壶的容量为15L。

2.喷醋用量：喷醋浓度最好稀释在100-400倍范围之内，当然也要根据气温变化来决定。因为气温低蒸发小，喷醋浓度稀释在200-300范围内，反之气温高蒸发大，喷醋稀释在300-400倍范围。