时下，正是金花茶盛开采收的季节。

“快来收花咯！”2月6日上午，防城港市防城区大菉镇米中村村民李秀兴提着两大桶刚摘下来的金花茶，还没等走到加工厂门口便大声喊了起来。

工作人员进行分类筛选、包装等工序。记者 杨康 摄

“哎哟，今天摘了那么多，品相很靓呀！”工作人员走出来，看着那两大桶金花茶说。称重、付款，短短两三分钟分钟，李秀兴账上就多了近百元。

“我家种了大约两亩金花茶，今年的花开得很好，刚刚摘下来的这两桶就有20多斤，过几天还能再摘两桶！”李秀兴笑着说，今年她把金花茶生花卖到大菉镇金花茶加工厂，目前已有1000多元进账。

大菉镇金花茶加工厂内，香气袭人，一个个大托盘铺满了金花茶生花，等待进入冻干机。工作人员根据花型大小、品相优劣，正在熟练地对干花进行分拣、打包。

“金花茶生花要经过低温杀青、冻干、分类筛选、包装、真空冷冻等工序才能制成干花出售，整个流程需要15个小时左右。”大菉镇财政经济办主任张碧说。

目前，大菉镇金花茶种植面积约14500亩。为了着力做好“一朵花”文章，让村民在家门口走上“致富花路”，大菉镇依托十万山山麓金花茶产业资源，整合乡村振兴补助资金、壮大集体经济资金和村集体自筹资金，于2021年底在米中村党群服务中心建成大菉镇金花茶加工合作经营项目。该项目拥有480平方米的金花茶加工厂房和360立方米冷库，并配备4台金花茶冻干机、10台冰箱等设施。

米中村党支部书记张旭说，金花茶每年开花一次，每年12月到次年3月是金花茶花期。目前，加工厂每日收购金花茶生花2000—3000斤，可日加工干花1000多斤，年产值约150万元。

“我们与企业达成合作，借助企业销售渠道，以批发的模式将干花产品销往区内外，特别是中越边境地区的特产店铺，带动村集体经济和群众稳定增收。”张碧说，2025年，大菉镇金花茶加工合作经营项目为米中村村集体带来收益分红5.5万元，为周边乡镇村屯400余户农户提供上门回收服务，收购鲜花约8万斤，带动群众增收约40万元。

“过去采摘的金花茶只能等待外来商家收购或送到其他地方加工，现在村里建成了有规模的加工厂，还可以直接上门收购，真是方便多了。”李秀兴说。

金花茶享有“茶族皇后”“植物界大熊猫”等美誉，是防城港市“市花”。作为“中国金花茶之乡”，近年来，防城港市秉持“以保护促发展、以发展强保护”的理念，推动金花茶产业实现质效双升。

目前，防城港市金花茶种植面积达6.7万亩，规模稳居全国、全区首位；建成3000亩国家林下经济示范基地、2个广西现代特色农业示范区，以及4个千亩、20个百亩示范基地，防城区国茗金花茶产业示范区更入选自治区“乡村振兴+行动学习”试点项目。

此外，该市着力推动产能与产业链同步升级，全市年产金花茶干花50吨、干叶200吨、年育苗500万株，从事金花茶生产经营的企业有国茗、中港高科等21家（不包含家庭作坊）。目前，全市金花茶育苗、种植、加工、研发、旅游一体化产业已经形成。

来源：广西云-广西日报