金秋时节，甘肃省陇南市的油橄榄进入采摘期。青、绿、黑、紫等不同品种的油橄榄果挂满枝头，一幅绿树如海、橄榄飘香的丰收图景在白龙江两岸河谷铺展开来。

走进武都区外纳镇稻畦村，几名村民正围着油橄榄树采摘，只见他们双手快速掠过枝头，一颗颗油橄榄果便纷纷落入树底篷布中。

“我们村通过种植油橄榄变化可大了。以前太阳一晒，光秃秃的山发白发亮，现在满山青绿还结‘金果’，老百姓的钱袋子也鼓起来了。”稻畦村党支部书记茹兴山说，2003年在政府扶持下村里开始种植油橄榄，截至目前，全村油橄榄种植面积超1万亩，年产值约500万元。村集体合作社与陇南市一家油橄榄加工企业签订了保底收购合同，村民的果子根本不愁卖。

陇南境内有多个干热河谷地区，气候土壤条件与地中海沿岸极其相似，是油橄榄生长的“黄金地带”。武都区油橄榄产业开发办公室主任赵海云介绍，经过近半世纪引种推广，原产于地中海沿岸的油橄榄已成为陇南主要经济作物之一。目前，陇南市种植油橄榄100多万亩，是我国面积最大的油橄榄主产区。2022年鲜果产量4.7万吨，综合产值超29亿元，惠及7县区343个行政村40多万人。

文县是陇南境内油橄榄最早成熟的地区之一。一大早，舍书乡茹家村党支部书记贾学松便拉上村集体合作社采摘的油橄榄鲜果，来到陇南市祥宇油橄榄开发有限责任公司。“我今天拉了3000公斤鲜果，按照1公斤7元价格成交，眼下才刚开始，预计还能采收一个月。”贾学松笑着说。

紧接着，工人们将一筐筐油橄榄鲜果搬运到生产车间，一颗颗圆润饱满的油橄榄鲜果被传送到自动化生产线上，经过筛选、清洗、投料、破碎、压榨等多道工序后，一股金黄色的橄榄油涓涓细流从管道口流出。

“我们在整个收购过程中严格保证8小时限时鲜榨要求，采用低温物理冷榨技术，最大限度保留橄榄油中的活性成分，从源头上保证橄榄油的品质。”祥宇油橄榄公司副总经理李乔花说，2022年榨季公司共收购油橄榄鲜果3.87万吨，生产橄榄油4106吨。

如今，陇南市已经形成了以祥宇、田园、时光、陇源丹谷等为代表的20余家油橄榄龙头加工企业，其产品在国际特级初榨橄榄油比赛中多次斩获金奖。整个采摘压榨季，这些加工企业都将马力全开，把田间地头一颗颗油橄榄果变成一滴滴馥郁飘香的“黄金液体”，滋养陇南山乡群众致富梦想。

陇南市委书记张柯兵介绍，近年来，陇南实施油橄榄高接换优和三年倍增行动计划，通过扩基地、建园区、育龙头、强科技、塑品牌、聚集群等一系列措施，将油橄榄产业打造成“产业兴、群众富、生态美”的百亿级产业集群，让“橄榄绿”成为全面推进陇南乡村振兴的靓丽底色。

作者：记者 贾钊 张新新 郎兵兵

• 来源：新华社