山西省打造两张特色农业“黄金名片”

晋农云

2023-03-30 17:34

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　　3月29日，山西晚报记者从省粮食和物资储备局获悉，山西将抓好粮食品种品质品牌提升行动，“山西小米”“山西主食糕品”两个品牌和联盟将持续跟进，并以此为抓手巩固我省特色粮食产业优势。

　　近四年来，山西省粮食和物资储备局牵头推进的“主食糕品产业集群”颇有成效，成为山西特色农业的“黄金名片”。闻喜煮饼、太谷饼、石头饼等脱胎于传统、风行于现代，工艺讲究、口味大众的各类山西主食糕品产品，把“山西主食糕品，时尚杂粮美味”的口号叫响省内外市场。“山西主食糕品”建立“准入退出”机制，加强联盟管理，要强服务、出政策，充分调动企业活力和能动性，通过加强联盟管理提升品牌影响力和企业战斗力。