技术是一种低成本、高效益、简易的栽培技术,近年来,这种高效栽培模式在包头地区黄瓜生产中也得以应用,并取得了较好的经济效益。
1温室准备
利用日光和加温温室,室内安装有机无土栽培系统,包括栽培槽、灌水设施、栽培基质。上茬采收结束后,应及时清除温室内残茬和杂草,然后盖严薄膜闷棚7~10d,之后彻底通风10d左右。
2有机生态型无土栽培技术
2.1播种育苗
采用优良的品种。如荷兰翠玉黄瓜、一休靓瓜(日本)、9158(以色列)等。可采用育苗盘,也可采用营养钵育苗,按草碳:蛭石为3:1的比例配好基质,每1m3混入5.0kg的腐熟鸡粪和0.5kg的蛭石复合肥,混匀后填入穴盘或装入营养钵内,用穴盘的每穴1粒种子,用营养钵的可根据营养钵的大小多放几粒种子,盘或钵下面要铺一层塑料与地面隔开。整个育苗过程中应保持适宜的温湿度。
2.2定植
当株高8~10cm,茎粗0.6cm以上,叶片数2~3片,子叶健壮齐全,根系发达,即可定植。定植前,将槽内的基质翻匀整平,大水浸灌栽培槽,使基质充分吸水,水渗后,采用双行错位定植法定植,每袋定植3株,株距0.3m,每667㎡栽2500株。应保持植株基部距栽培槽边0.1m左右。定植时不宜太深,基质略高于苗坨、低于子叶,定植后浇透水,基质含水量80%~90%。
2.3定植后管理
2.3.1水肥管理
幼苗成活前,要保证水分供应,成活后每天上、下午各浇水1次,每次10min左右,具体可根据植株苗势、季节、基质和空气湿度等灵活掌握。当小黄瓜缺有机肥时,生长期特别是前期较容易出现缺素症,因此定植前应在栽培槽基质中添加有机肥(新基质不用添加有机肥),并在每条栽培槽中施各种微量元素的肥料共300~500g。定植成活后,视苗势追施0.3%~0.5%速效氮肥1~2次,幼苗5~6片真叶后改施0.4%~1.0%三元复合肥液,生长前期5~7d施1次,进入采收期后3~4d施1次;在植株开花结果后,应增施钾肥,同时叶面喷施0.2%~0.3%的磷酸二氢钾3~5次。此外,如植株出现缺素症,应及时叶面喷施补充相对应的肥料。
2.3.2温湿度、光照管理。
黄瓜生长适宜温度18~30℃,早春深秋气温较低,夜间应注意覆盖保温,保持15~18℃;白天,当棚内温度超过30℃时,应通风降温,结果期要保持日夜温差为10~15℃,利于雌花分化。夏季初秋高温时,应采用遮阳网覆盖降温,在温度不过分高的情况下,要尽量让植株多见光。注意保持空气湿度,一般为80%~85%,超过90%时要通风降湿。
2.3.3植株调整。
当黄瓜5~6片叶,长出卷须时进行吊蔓,在每行上方拉1根粗铁丝,铁丝可固定在棚架上,用尼龙绳(塑料绳)吊蔓。以主蔓结瓜为主,去除侧蔓和卷须,高温天气每天引蔓1次,低温天气每2~3d引蔓1次。当主蔓长至2m高时,进行落蔓,每次摘除植株下部老叶4~5片,把吊绳下端解开,每次拉主蔓下落约50cm,将下落的主蔓回盘在小行间,重新绑好吊绳,使植株保持一定高度,以增加植株群体的空间和透光通风。
2.3.4疏花留果。
黄瓜一般为全雌性,主蔓节节有雌花,且单性结实良好,适当疏花疏果对提高商品率和产量有促进作用。把主蔓第4节以下的雌花全部摘掉,第5节开始留瓜,一般连续留3~4条瓜,然后连续摘掉2~3节的雌花,再连续留3~4条瓜,如此类推。及时摘掉畸形幼瓜,以减少植株营养消耗。
3及时采收
黄瓜生长速度快,因此要及时采收。一般在雌花闭花后7~10d,果皮由淡绿转为深绿,瓜长14~18cm,单瓜重200g左右时即可采收。高温时每天采收1次,低温时隔天采1次。采收宜在上午进行,果柄保留0.5cm长,采收后及时进行分级分装,以免机械损伤和阳光直接曝晒。每667㎡产量达5000~6000kg,每667m2年产值达20000元,经济效益较高。
4结论与讨论
技术简单,易行,产量高,效益好,值得推广。
随着农村产业结构调整和生活水平的提高,有机黄瓜深受消费者的欢迎。我们利用温室,采用有机生态型无土栽培技术种植黄瓜水平需要进一步提高,推广面积有待于进一步扩大。
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