当前果园普遍存在的一个问题就是土壤贫瘠,有机质含量低。一般说来,优质果园的土壤有机质含量应在2%以上,而大部分果园的土壤有机质含量在1%左右,差距较大。土壤贫瘠会带来一系列的问题:如肥料利用率低、土壤中有益微生物减少、果树抗病性能低、生长势不良等。因此改良土壤,提高土壤有机质的含量刻不容缓。那么该如何有效地解决这个问题呢?其实最立竿见影的办法就是大量施入有机肥,但大量施用有机肥需要投入不少的资金,如普通的有机肥每吨在1000元左右,按一亩一吨的用量,仅购买成本就到了1000元,加上人工施肥成本,让大部分果农又难以承受。因此目前只有那些经济效益好的精品果园才会主动多施有机肥,大部分效益一般的果园施用的有机肥很少。有没有一个省钱又有效的好办法呢?当然有!那就是在果园养殖蚯蚓。
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蚯蚓能将树叶、秸秆等转化为优质有机肥,据研究,1斤优良品种的蚯蚓每年能消耗3亩左右的秸秆,生产1200斤蚯蚓粪和近百斤蚯蚓鲜体。蚯蚓粪富含氮、磷、钾、铁、锌、镁等多种元素和18种氨基酸以及大量有益微生物,有机质和腐殖质含量达到30%左右。目前蚯蚓粪的市场价格在300元左右一吨,是一种很好的生物有机肥。因此在果园养殖蚯蚓,就能将树叶、杂草等有机质转化为有机肥,能有效疏松土壤,改善土壤结构,是改良果园土壤最省力最环保的方法。其具体做法如下。
一、选择适宜的优良蚯蚓品种
一般养殖较多的是赤子爱胜蚓,俗称红蚯蚓,属于粪蚯蚓。优良品种有大平3号、大平2号、北星2号等。它们主要以畜禽粪便为食材,在有畜禽粪便来源的果园可以选择这些品种。另一类叫威廉环毛蚓,俗称青蚯蚓,属土蚯蚓,其食性很杂,腐物有机质都可利用。
二、做好蚯蚓养殖床
在果树行间挖10厘米左右深、1~2米宽(视行间宽度而定)的养殖床,每养殖床之间需留一走道,每隔2个养殖床开一排水沟,避免下雨出现积水。
三、制备饲料
蚯蚓的饲料主要是畜禽粪便、秸秆、杂草、落叶等,这些材料应先进行发酵。发酵材料要求碳氮比(C/N)在20~30之间,发酵时可以添加益生菌酵素发酵剂,效果更好,发酵时间一般在一个月左右。待饲料变成黑褐色、质地松散、无恶臭气味即可使用。
四、投放饲料
将发酵腐熟的饲料倒进养殖床,厚度至少在20厘米以上,再在上面用稻草或杂草覆盖,保持湿度在60%~70%。
五、投放蚯蚓
蚯蚓的繁殖能力特别大。专业养殖条件下,蚯蚓在60天的时间里可以繁殖50倍左右的蚯蚓。果园养殖蚯蚓主要是繁殖蚯蚓、产生蚯蚓粪、改良果园土壤,不以卖鲜蚯蚓为目的,而是让蚯蚓在果园繁殖生活,因此每亩蚯蚓的投放量在5万条左右即可满足果园改良土壤的需要。
六、注意事项
蚯蚓喜阴暗、喜湿润、喜安静、喜腐食、喜酸甜、喜温暖黑暗的环境,怕光、怕震动、怕积水、怕闷气、怕农药、怕酸碱。一般来说,蚯蚓活动温度5℃~30℃,最宜温度15℃~25℃,在此温度范围内能够较好的发育和繁殖。0℃以下和40℃以上能引起死亡。因此要经常注意养殖床的环境变化。尽量少用化肥农药除草剂,进行果园生草,实现免耕栽培,也不能在果园放养鸡鸭,因为鸡鸭吃蚯蚓。鸟类多的地方,果园可以养几只鹅进行驱鸟。有些落叶如柑橘叶片不易腐烂且含有芳香油,对蚯蚓有害,易引起蚯蚓逃逸,所以要及时清除这类落叶。
果园养殖蚯蚓不仅改良了土壤,也避免了果园大量使用化肥农药除草剂,减少了环境污染;蚯蚓在地下的活动,使土壤疏松,果树根系生长良好。美国奥利维博士研究表明,如果 15亩土地中有100万条蚯蚓栖息,完全可以代替三个熟练的园丁全年每天轮流干八个小时的劳动,而且每年还可以获得 1.8 吨的蚯蚓粪。因此在果园养殖蚯蚓是一项非常值得推广的环保省力技术,也为生产优质果品奠定了良好的基础。
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