农村大葱种植户，种植的大葱，收获以后一时卖不掉，必须在家存放一段时间，待后销售。在这个过程中储存大葱，是保证大葱品质，不能使大葱干燥和腐烂，不会变坏，不能降低大葱的商品性，因此大葱储存尤为重要。另外，当消费者购买的大葱，在家里怎样储存，也是非常关键的事情。在此，为了方便大家储存，为广大大葱种植户和消费者，怎样储存大葱，提供一些简单的方法，以供参考。~~



农村种植户 和大葱销售商，怎样储存新鲜大葱？农村蔬菜种植户种植的大葱，收获以后，没有及时出售，应该怎样的储存呢？大葱种植户在收获大葱的时候千万不要切根，惕除大葱老化的死枯叶和一些杂物，减少污染源，避免大葱受潮发生霉烂，再收取打捆，放在地窖里储存或者蔬菜大棚里堆积储存。在储存时必须要注意，①大批量的储存，首先场地应该使用多菌灵或腐霉利消毒。②若是储存时间比较长，大葱一捆一捆的周身都要喷雾一次腐霉利消毒杀菌剂，进行全面的消毒杀菌，能够有效的防止大葱腐烂霉变。③大葱进场以后，在堆积的时候，不要堆积过于紧密严实，也不要堆积过高，千万要注意避免大葱 发热烧伤，造成腐烂变质，必须留有足够的通风通气的通道，有利于大葱的储存。④在储存的过程中，大葱储存场地，用喷雾器喷雾清水保湿，千万要注意，不要给大葱表面喷清水或浇清水。这样就能够保证大葱在潮湿的环境中不干燥干枯，又不至于发生霉变腐烂。⑤大葱储存场地是在家里地窖里或者塑料大棚里面，能够很好的保潮性能，不会使大葱干燥干枯。农村大葱种植户和大葱销售商，利用这样的储存大批量的大葱，能够使大葱的品质不会下降，不会发生干枯、发霉、腐烂、变质，能够很好的保护大葱的优良的品质。有条件的种植户和商家，还可以利用低温冷藏库储存，是最好的方法。~~



广大消费者购买的大葱在家里应该怎样储存呢？一般情况下消费者买回家的大葱，数量是比较少的，可以采取许多保湿防霉防腐烂的方法来保存。①将买回的大葱，剔除枯腐死叶和杂质，千万不要切根，用保鲜袋装好，放在冰箱冷藏室内储存。②家里没有冰箱的人家，将包装好的大葱，放在阴凉通风的地方存放，能够保存7~14天时间。③农村家庭可以将处理好的大葱，用包装保鲜袋包好，放在地窖里储存，也是非常好的方法。~~



总而言之，蔬菜种植户、经销商和消费者，对大葱的储存，必须满足三个条件，低温、潮湿、无菌。大葱储存满足了这三个条件，才能保证大葱不干不发霉，不腐烂变质，能够保证大葱的优良品质，不会降低大葱的商品性。

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