2021—2022年度油菜秋冬种生产技术意见
发布时间：2021-09-22

来源：农业农村部油料专家指导组 全国农业技术推广服务中心

　　入夏以来，油菜主产区温光条件较好，降雨比较充沛，水稻等前茬作物生育进程接近常年，有利于油菜适期适墒播种。据气象部门预测，今年秋播期间长江流域油菜产区出现降水不均情况风险较大，西南、江南东部地区降水量较常年同期偏多2—5成以上，江汉地区可能出现季节性干旱，对部分地区油菜播种和安全越冬带来不利影响。针对今年油菜生产形势，为科学指导油菜秋冬种，现制定2021—2022年度油菜秋冬种生产技术意见。

　　一是选择良种，优化布局。根据气候、土壤、地力、种植制度等生产条件，以轻简高效为导向，选用高产、高抗、高含油量、适宜机播机收的优良品种，并提前做好发芽势和发芽率试验，保障出苗率和整齐度。长江上游应选择个体优势强、含油量高、抗倒性强的品种，长江中游应选用适宜机械化、高产高油、抗菌核病的品种，长江下游应选用耐迟播、春后快发的高产优质品种，南方双季稻三熟制产区应选用高产抗病的极早熟品种、缓解茬口紧张矛盾，根肿病发生较重的地区应推广选用抗根肿病品种。

　　二是适期适墒，精细播种。针对华西秋雨有可能偏早偏强发生，西南地区应抓住雨后晴好天气，抢墒旱地育苗，稀播匀播，加强苗床管理，培育壮苗；长江中游地区稻田直播油菜应提前清沟排水，在水稻收获后抢墒播种；长江下游水稻收获晚，可采用谷林套播，提早播种时间。为保证播种出苗质量，要采用药剂拌种或种子包衣，有效防治苗期黄曲条跳甲、蚜虫、小菜蛾、根肿病等。种子处理应严格按用药说明，防止产生药害影响发芽率。

　　三是机播机栽，提高效率。加快油菜播种机、移栽机等装备与缓控释全营养施肥、种肥同播、无人机飞防等绿色高质高效技术集成配套，推进油菜免耕直播、育苗移栽、无人机飞播等高效技术模式应用，提高播种质量，减少化肥农药施用量和作业次数，降低成本。稻油轮作区，推进水稻收获机配套秸秆粉碎装备，实现水稻秸秆就地还田。排水较好的中稻田和旱地，可采用油菜精量直播机，做好种肥同播。前茬收获较晚的地区，加大秸秆还田免耕飞播技术应用，施肥后机械开沟，用沟土盖籽盖肥盖草，实现适期播种，确保一播保全苗。

　　四是科学施肥，减量增效。根据前茬土壤肥力和产量目标水平确定施肥量，推荐侧深基施油菜专用缓释肥，提高肥料利用率，减少肥料用量，稻田每亩基施25—30公斤，旱地和三熟制田每亩基施20—25公斤。若施用普通化肥，一般田块每亩施纯氮10—12公斤、五氧化二磷3—4公斤、氧化钾3—5公斤、硼砂0.75公斤。其中，氮肥、钾肥总量的60%和全部磷肥、硼肥用作基肥，20%—30%氮肥用于冬前提苗，10%—20%的氮肥和40%的钾肥作薹肥。可采用无人机追肥技术，减轻劳动用工强度和用工，提高效益和效率。

　　五是强化田管，防灾减灾。早开沟防渍。稻田油菜播种同时要开好“三沟”，厢沟、腰沟、围沟配套，厢宽2—3米，厢沟深15厘米以上，围沟腰沟20厘米以上，减轻渍害。早化控防草。可适当加大播种密度“以密防草”，并在播种后即进行封闭除草或在油菜苗期进行选择性化学除草，减轻草害发生。早包衣防病虫。采用种子包衣、药剂拌种，有效防治跳甲、菜青虫、根腐病等病虫害，减少农药用量；根肿病发生较重产区，一般采取推迟播（栽）期和土壤改良等方法，减轻病害发生。早调控育壮苗。苗床油菜和早播油菜冬前长势偏旺，应适当控制追肥用量，喷施多效唑等控制旺长；迟播油菜冬前长势弱，应早施、重施提苗肥，并喷施叶面肥促进生长，确保壮苗安全越冬。