香菜现在是大家餐桌上最常见的调料之一，能起到祛腥膻、增味道的作用，香菜的叶质薄嫩，营养极其丰富，生食清香可口，是一种无污染的蔬菜，香菜的耐寒力也很强，那么香菜需要怎样种植能收成好呢?该如何做好田间管理呢？下面跟小编一起来学习吧！


1、种植时间
香菜全年都可以种植，一般是春秋两季进行种植，春季种植时间在3-4月，秋季在9-10月。因耐寒性极强，生长期短，可高产。
2、香菜的播种
香菜的生育期比较短，主根很粗壮，吸肥能力较强，要选择肥沃性的土地，以有利于香菜的种植管理。
3、香菜的栽种
香菜的栽种可以分为大叶型香菜和小叶型香菜这两种。小叶型香菜是适宜秋季种植，注意要时常的浇水，保持土壤湿润，也可以覆盖一些稻草、草苫等。一般一周到10天左右香菜就能够出齐苗了。


4、田间管理
（1）间苗：分两次间苗，第一次在3公分左右的时候，间苗之后保值株距在2公分。第二次间苗在5公分左右的时候，间苗之后的株距保持在4公分左右。
（2）浇水：夏季气温较高，香菜容易发生缺水的情况，必须要保持田间水分充足。浇水频率一般保持在两天一次。
（3）施肥：追肥依地力的高低而定，结合浇水，以追施尿素或氮钾肥为主。
5、及时采收
夏季香菜生长速度较快，并且容易发生抽薹的情况，所以在香菜生长到30公分左右的时候就需要进行采收了。


小编提醒种植香菜要加强对菜地的管理。定期要除草或施肥。保证香菜能够吸收到充分的水分营养，促进幼苗旺盛的生长。