#智慧农民# 随着天气越来越冷，各种农作物都已经收获完毕，农民也逐渐进入了农闲时期。最近，有不少农户就问我一个问题：明年地里种什么，可以获得不错的经济效益？经过几天的调研，我真发现了一种高经济价值的作物，它就是黑玉米。
 

黑玉米的口感好，营养高，可菜可粮，既可以鲜食又能够冷贮，被称作新兴水果和作物蔬菜。黑玉米因为富含水溶性黑色素而得名，果实含有人体所必需的多种微量元素、植物蛋白以及氨基酸，尤其是含有丰富的抗癌元素硒。在很多大城市，这种黑色玉米已经卖到10元钱一个，而且是供不应求。那农户如何才能种出又好又多的黑玉米呢？接下来，农学博士就分享几个小技巧。

一、选地整地

黑玉米的根系相当发达，对土地的适应性很强，对土壤种类要求不高。但由于黑玉米生产期长、需肥量大，因此为了产量与品质，我们尽量选择地势平坦、土层较厚、土质疏松、肥力中等、保水保肥力都较好的田块种植。

用于种植黑玉米的地块必须深耕，以保证土壤松软、积蓄水分，我们要注意整地保墒，创造一个深、松、软、匀、肥、湿的土壤环境，以确保出苗快且整齐，最终达到苗齐、苗全、苗壮的种植要求。
 

二、隔离种植

了解黑玉米的朋友应该知道，黑玉米与普通玉米、糯玉米等具有不同遗传背景，需要相互隔离种植，以避免相互串粉而降低果穗的品质和着色，最佳的间隔距离保持在400米以上。

三、科学施肥

首先要施足基肥，基肥可以改善土壤物理性质, 疏松土壤及时提供苗期的养分，并促进玉米根系发育。由于黑玉米生长期长、需肥量大，因此应该施足基肥。其次，追肥要勤，一般每亩土地施用腐熟有机肥2000公斤、三元复合肥40-50公斤。

四、人工授粉

因为黑玉米种植密度相对较大，叶片之间相互荫蔽，会导致授粉不良，从而出现稀粒秃顶现象。因此，必须在开花期时，利用人工采集花粉，并授到果穗上，边采边授，一般在每天上午的10点到12点进行，需要连续授粉3-5天。
 

五、适时采收

作鲜食用的黑玉米，我们应该在授粉后的17-23天及时采收，这个时期的黑玉米，产量高、米棒鲜嫩、 口感好，可以卖上不错的价格。

我之前在青岛的超市买过煮熟的黑玉米，口感确实不错，就是价格挺高的。因此，农户种植黑玉米，只要种的好，经济效益肯定有保障！