芹菜，这一翠绿欲滴、口感脆嫩的蔬菜，若是在9月中旬播种，其生长周期与收获时间的奥秘，宛如一首悠扬的田园诗篇，缓缓铺陈开来。

在那金秋送爽、硕果累累的季节里，9月中旬的阳光温柔地洒落在大地上，为即将播种的芹菜籽提供了恰到好处的温暖与光明。一旦这些蕴含着生命活力的种子被轻轻撒入肥沃的土壤中，它们便开始了一段奇妙的生长之旅。



随着时光的流转，芹菜幼苗在雨露的滋润和阳光的照耀下，逐渐茁壮成长。它们的根系深深扎入大地，汲取着土壤中的养分；叶片则如同翡翠般晶莹剔透，在微风中轻轻摇曳，散发出淡淡的清香。

一般而言，从9月中旬播种到收获，芹菜大约需要经历两个月的生长期。在这段时间里，农人们会细心地照料着这些绿色的宝贝，为它们除草、施肥、浇水，确保它们能够健康地成长。

终于，当冬日的寒风开始悄然侵袭大地时，那些曾经娇嫩的芹菜幼苗已经长成了亭亭玉立、郁郁葱葱的成熟植株。此时，正是收获的最佳时机。农人们会小心翼翼地拔起这些芹菜，将它们整齐地码放在篮子里，脸上洋溢着丰收的喜悦。

因此，9月中旬播种的芹菜，大约在11月中旬至12月初便能迎来它的美味时刻。那一盘盘清新可口的芹菜佳肴，不仅是大自然对辛勤耕耘者的馈赠，更是对美好生活的无尽向往与赞美。
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