柑橘着色期不能浇太多水？原因你清楚吗？注意加强这些管理

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柑橘进入了着色期后，时常有农友询问我们在这段时期需要注重哪些方面的管理。除了日常虫害病害的防治之外，这个时期作为柑橘的色素与糖分积累的重要阶段，我们可以采取一些措施去帮助果树来进行这个过程，以提升柑橘的整体品质。

一、保证光照充足均匀

之所以把光照放在第一点来讲，是因为它其实是柑橘着色期最重要却时常被大家忽略的一个因素，也是我们几乎无需成本就能够提升柑橘甜度与着色的方法之一。果皮之所以能够由绿变橘，是因为果皮中的色素由叶绿素（绿色）被转换成了类胡萝卜素（橘色），而光照就是这个转换过程中必不可少的“原料”。

在种植中，如果仔细观察，我们也会发现往往橘树外部果要比内膛果着色好，向阳面要比背光面色泽好。摘袋时对比一下也会发现一般果比套袋果着色浓，透明袋果又比牛皮纸袋果的果色浓，这都说明了良好的光照能够大大促进着色。不仅如此，光照还能够促进叶片的光合作用，而果实中的糖分正是由光合作用合成的。因此我们一定要注重修剪，避免园内光线荫蔽，有条件的还可以摆放一些日光灯来保证充足均匀的光照。

二、适当低温以及控水

除了光照外，适当的低温也能够促进叶绿素的分解与类胡萝卜素的合成，从而帮助柑橘着色。柑橘着色期的最佳温度在19-24摄氏度，由于南方地区降温晚，往往在九月还高温不下，因此建议农友们可以采取一些降温措施，如开冷气或风扇以及在空中喷水雾降温等。

此外，在我们的实际种植经验中发现，在着色期施水过多的橘园所产出的柑橘往往果大、皮厚、味淡，且着色会推迟。所以我们在柑橘着色至成熟期必须控水，不能随意或大量浇水，保持土壤不干微湿即可。多雨地区可以采取地面覆盖反光膜的方法，既控水，又补光，有利于提高果实糖度。

四、补施有机与元素肥

除了控温控水外，我们还需要减少氮肥的施入。氮素过多时有利于叶绿素的形成，促进枝条生长，促使大量氨基酸和蛋白质的形成，增加有机物的消耗，减少糖向果内转移。与此相对应的，为了保证果树有充足的有机物向糖分转化，我们可以深耕增施有机肥，如枯饼、花生麸和生物有机肥，也可追施含腐植酸、氨基酸的肥料，有利于提高果实色泽及糖度。

另外，磷、钾、硼、锌等元素肥对柑橘着色增甜也非常重要。我们可以采用叶面喷施的方式。建议大家可以使用0.2%磷酸二氢钙和0.2%磷酸二氢钠混合液，磷酸二氢钙有利于果实增糖、耐贮，而磷酸二氢钠能提高果实糖酸比，并促进其膨大。

五、激素促进着色增甜

如果往年果实着色情况或含糖量都不理想，我们还可以使用一些植物生长激素来帮助其着色。乙烯、萘乙酸、脱落酸能促进果实着色，芸苔素内酯、胺鲜脂可促进根系生长、促进光合作用、调节树体养分的平衡，能使柑橘达到色度平衡、光泽度好、果均匀。大家也可以选用市面上生产的一些激素配比型的着色增甜剂，但一定要注意激素类物质的使用要严格遵守说明书，用量过多反而会引起反效果。

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