近年来，湖南省食用菌研究所选育出26个优良品种，覆盖茶树菇、鸡腿菇、猪肚菇等多类市场主力。其中湘菌茶2号、湘菌姬2号等轻简化栽培品种显著降低农户种植门槛；高麦角硫因榆黄蘑、富硒珊瑚猴头菇等功能型菌株通过定向改良，将关键营养成分提升数倍，填补了高端市场空白。

在核心技术和人工智能支撑下，一套覆盖功能强化、高效栽培、生态循环的“菌种矩阵”正在形成。湘菌产业逐步摆脱对进口菌种依赖，迈入自主可控的新阶段。

“莽山1号”灵芝由野生菌株起步，经过基因组测序、关键性状基因挖掘、多孢杂交等技术选育而成，生长周期由60天缩短至48天，孢子粉产量提升20%，且可适应湖南的室内袋料栽培需求，成为高产、适应性强的代表性菌种。

目前，“莽山1号”已在湖南春锦堂生物科技开发有限公司建成标准化基地，形成带动千人就业的灵芝产业集群，并完成国家专利保藏。（来源：红网时刻）