天津市蓟州区上仓镇设施农业园区“虫虫农场”:这里的蔬菜慢生长

寒冬时节,走进位于蓟州区上仓镇的设施农业园区“虫虫农场”,温室大棚里一片新绿,菜农们正在采收茴香、油菜、韭菜、芹菜,菜香味让人格外舒畅。

采收结束后,负责人王华中立即带领菜农们进行分拣和粗加工,去除菜根,把不太好的菜叶择掉,用保鲜膜捆扎,装箱外运……

王华中一边忙着干活,一边介绍:“我们这里的蔬菜生长都是慢性子,平均每茬采收时间要比其他普通蔬菜晚10—15天成熟。”

蔬菜还能慢生长,秘诀在哪里、好处又如何?

王华中指着菜田说,这里种植的蔬菜株距大约在20公分,阳光可直接照射进去,光合作用好,蔬菜长得特健壮;株距宽还确保蔬菜通风好,不容易发生病虫害。而普通菜田都采取密植方式。

在“虫虫农场”温室大棚外,伺养着成群的鸡鸭鹅等畜禽。

一位菜农笑着说,这里的菜田施肥用的就是这些畜禽粪便,有机质含量高,能疏松土壤,蔬菜吸收养分足、质量优。这里的菜田用有机肥,虽然产量下降了,但蔬菜口感特好。

菜田需要浇灌,却不见水管。

王华中释疑道,他们用的是滴灌方式,管道都深埋在菜田下,按照干湿度进行滴灌,每滴水都滴在菜根土壤,不费水、不过湿,没有病虫害发生。不少菜农为了抢市场,都喜欢大水漫灌催生蔬菜快生长,结果造成蔬菜品质和口感不好,还易发病虫害。

交谈间,王华中手机微信不时有提示音响起。王华中说,这是微信朋友圈的回头客下单买菜了,虽然蔬菜每公斤卖到20元,但依然受欢迎,原因就是慢生长的蔬菜品质好、口感好。

“我们农场每年蔬菜线上销量超70%,年盈利近50万元。另外,农场还吸纳周边不少菜农就业,并为周边菜农种植进行示范,经济效益、社会效益良好。”王华中笑着说道。

市农业中心副主任郭云峰认为,蔬菜生产在确保供应的前提下,必须提质增效,通过改变传统粗放式种植方式,更好地满足市场需求。另外,推广这种绿色纯天然种植方式,还能节水节肥,有效减少农业面源污染,做到富裕村民、满足市民、生态环保。