原标题：【乡村振兴】梅子镇：火红的辣椒带来“红火”的日子

　　眼下，正是辣椒成熟采摘的季节。连日来，梅子镇的辣椒地里，连片的朝天椒挂满枝头，个个个头饱满、色泽艳红，宛如跳动的“火焰”点缀在翠绿枝叶间，将冬日的田间地头“染”成了一片火红。

 

　　在民乐村新寨组曹安学家的辣椒地里，10余名务工人员穿梭在辣椒丛中，手指翻飞间，一掐、一攥，一个个火红的辣椒便被麻利地采收入桶。“我家种了6亩多的朝天椒，今天大概能采摘30袋，900多公斤，以每公斤20元计算，能有近2万元的收入。”正在采摘辣椒的曹安学介绍，这6亩多的辣椒还可以采收3、4次。

　　“辣椒要想长得好、挂果多，管理上关键就是定期施肥，肥料下足了，才能保证持续开花、持续结果，实现丰产丰收。”说起“种植经”，曹安学侃侃而谈。在管理与销售方面，他是自行育苗，种植期间严格做好病虫害管理，还用毛竹片、包装带捆绑，预防辣椒倒伏。辣椒采收后，会将大部分辣椒拉到把边批发市场进行集中销售，曹安学种植的辣椒个头大、成熟度适宜，凭借优良的品质赢得了批发商的持续青睐。

　　近年来，辣椒产业发展势头迅猛，经济效益显著，让老百姓获得了实实在在的实惠。辣椒种植还具备生长周期短、见效快、管理相对轻松的优势。在发展辣椒种植中，梅子镇立足气候和土壤条件，引进优质、高产、抗病性强的辣椒品种，开展种植技术培训，从育苗、移栽、田间管理到病虫害防治，为种植户提供全程跟踪指导，有效解决了群众在种植过程中遇到的技术难题。

　　2025年，梅子镇建设村引进鸡肠辣种植120余亩，增加收入30余万元。进一步拓宽了群众增收渠道。

　　据悉，目前梅子镇朝天椒种植面积达1000余亩，冬季辣椒价格较高且较为稳定，成为当地群众增收致富的特色“短平快”产业，预计创收2500余万元。

　　为提质增效赋能产业发展，梅子镇一方面大力推动土地集约化、高效化利用，另一方面组织村干部外出取经，学习前沿种植技术与精细化管理模式，抢抓发展先机，持续做强做大冬季蔬菜种植产业，有效带动村民增收致富，为乡村振兴注入强劲动力。（左贵成 王莲）

来源： 宁洱发布