这两年，技术员对醋在农业种植上的应用推广的不少，又能当肥、有能当药，把我们食用的酿造醋，玩出了花样！不少菜农朋友因此受益！但是醋多了也有腐蚀性，在农业上的应用绝不可看着加，需要有个用量限度！今天就和大家讲讲，各种又醋的配方中，醋的用量都是多少？

 

醋是由粮食发酵，先在酵母菌的作用下转换成乙醇，乙醇又在醋酸菌的作用下转换为醋酸。所以，食醋的主要成分是醋酸，是一种弱酸！此外，食醋中还含有丰富的钙、氨基酸、葡萄酸、乳酸等物质，其中的钙和氨基酸能够被作物吸收利用！

1、醋用来提高作物的抗逆性

一般在冬季，气温低，蔬菜作物易受冻害，我们可以根据天气预报，在寒流前使用“糖醋合剂”喷施蔬菜，提高蔬菜的抗寒性！糖醋合剂是使用50g葡萄糖加50~100ml醋兑水30斤配置而成！

 

2、醋用来防治白粉病

这是一位老技术员分享的妙招！老师干了一辈子农业了，和我们讲，“对于白粉病，我们可以使用50g葡萄糖加15g尿素加50ml醋在加大蒜汁兑水30斤喷施白粉病斑。”对白粉病有很好的的治疗效果！因为醋是酸性的，白粉病的病原孢子适宜在碱性的环境中生存，用醋改变其生存环境，从而起到防治的效果！如果反复的快，配合地面喷施三唑酮，防效会更持久！

黄瓜白粉病

3、醋作为农药增效剂

好多农户朋友反映，药剂喷上后效果并不好，排除药剂的抗药性，还可能有一种情况，是因为我们的农药用量少，是酸性的，而我们用来稀释的水是碱性的，像大多地区的井水、地下水都是硬水，是碱性的！酸碱中和，就会降低药效！所以，我们可以先在喷雾器内加50ml的醋，在加水加药！

 

4、喷施醋能绿叶壮棵

因为醋中含有丰富的氨基酸和钙，等效于氨基酸的叶面肥，叶面喷施后，叶片颜色深绿，光合作用好，加上“叶靠根生，根靠叶养。”根系相应的也会健壮的多。一般一喷雾器水兑30~50ml醋即可，可以在喷施叶面肥的时候混合使用！

 

醋在农业种植上的应用确实不少，大家可以尝试一下一上配方！想了解更多农业技术的朋友，记得关注我哦~#智慧农民#