走啦，找松茸去，在9月底，清晨天刚刚亮，就背上小蓝子，到山里找找松茸去，到山里以后，寻找了一个多小时，找到松茸3朵，有2朵是小骨朵，有1朵是开盘的松茸，拿回家里以后，卖给收松茸的人，2朵小骨朵松茸，按400元一公斤价格，卖到160元钱，而开盘那一朵松茸，因为价格低，就不卖了，自己食用，这就是我们云南省，云南省的松茸很多，他生长在什么地方呢？

 

一、日本拍卖出一颗9.5万日元的松茸。

就在近日，在日本熊本县天草市场，举行了一场春季松茸拍卖会，其中有一颗松茸，重95克，长14厘米，拍出了9.5万日元，约合人民币5600元。

说实在的，看到了日本这颗高价拍卖出9.5万日元的松茸，在我们眼里，就是一颗次品，因为在我们云南这些地方，出卖的松茸都是要骨朵，骨朵长得越高，重量越重，而且不能有虫眼，这就算极品的松茸，相应的价格要高一些，有的一朵松茸也能卖到上千元。

但是开盘的松茸，或者是矮小的小骨朵松茸，有虫眼的小骨朵松茸，100多元钱就能买到一公斤，大的用来泡酒喝，就叫松茸酒，味道还不错。

 

二、为什么日本松茸的价格这么贵？

日本这些年大量的从中国进口松茸，有的人说日本人吃松茸，主要是用来防癌症和防辐射用的，是因为日本遭受了广岛和长崎两颗原子弹轰炸，所以日本人就喜欢吃松茸，这说法有一定的道理，但不一定准确。

在以前日本也是盛产松茸的，在日本的一本《末日松茸》书中，提到松茸的产量很高，最高的时候到达12000吨以上的产量，但是近些年来，由于受原子弹辐射的影响，加上日本的城市化进程加快，环境的污染等原因，最重要的是到目前为止，松茸在日本还不能人工进行培植，所以造成日本的松茸数量越来越少，而日本人喜欢吃松茸，对松茸的消费市场很大，所以就造成日本的松茸价格越来越高。

 

三、云南每年出口松茸的数量很大。

不是说我生长在云南，就是说云南的话，但是云南每年出口的松茸数量很大，在云南由于森林覆盖率高，森林覆盖率超过60%以上，所以盛产的松茸很多，云南每年的松茸产量，占到了全国松茸产量的40%，而迪庆州又是产松茸最多的地方，迪庆州由于地理优势的特点，山上的森林覆盖率高，每年盛产的松茸又占云南的65%以上，也是云南的出产松茸的大州，在我们这些地方，也能找到松茸，只是产量没有那么大而已。

 

四、松茸生长在哪些地方？

看到日本的松茸价格那么高，也许大家都想知道松茸长在什么地方，都想去找一下松茸，根据我找到松茸的经验来看，记得那是年轻的时候，有一次到山上去找其他的野生菌，突然在一个山上的地方看到一朵松茸，这朵松茸长在铁链木树下，数枝不是很旺盛，能够照到太阳的地方，而且树林不能太密集，突然很肥沃，找到松茸以后我很高兴，松茸还有窝子。

第1次找到松茸以后，过来了这么多10多年，因为松茸都有窝子，只要每年到那个地方，到了9月底10月初，国庆节前后，每年都能到那个松茸窝子去找到一些松茸，每年卖到的价格在200~600元之间，所以我发现的这个松茸窝子，还为我的家庭带来了一定的财富。

 

松茸被誉为菌中的“万菌之王”，因为除了他还有其他野生菌的不饱和脂肪酸、氨基酸等营养成分，最重要的是它含有双链松茸多糖、松茸多肽及松茸醇这两个成分，它含有的这两个成分是能够提高免疫力，是能抗癌抗肿瘤的，对于抵抗辐射也有一定的作用，这就是日本人为什么喜欢吃松茸的原因吧，你一猜都能猜到，有什么观点欢迎在评论区交流讨论。#智慧农民#