#湘农计划# 菠菜是秋季种植的最佳蔬菜之一，菠菜的生长速度较快，产量好，易管理，是不少朋友喜欢种植的蔬菜。如何让秋季种植的菠菜长得更好、产量高呢？
 

菠菜的生长习性如何？

菠菜属于藜科一年生的草本植物，耐寒能力较强，能够忍耐零下6到8度的低温，在我国的大部分地区都能进行种植，最适宜的生长温度在15到20度之间。菠菜对光照的要求不严格，属于长日照作物，在光照时长12小时左右的环境下，容易出现抽薹开花的情况。菠菜根系较大，土壤需要选择疏松肥沃、排水性良好的土壤。水分要求较高，菠菜的叶片肥厚，水分不足会导致产量下降。
 

如何提高菠菜的产量？

想要种植的菠菜获得一个好的产量，自然是离不开科学的种植管理了。下面本文将从秋季菠菜的种植、管理到收获整个过程做一下详细的讲解。

1、菠菜的种植时间：菠菜种子在4摄氏度的气温条件下就能够发芽，植株超过25度将会出现生长不良的情况。最适宜的种植时间是春秋两个季节，春季的种植时间在每年的3月份到5月份之间，秋季的种植时间在每年的8月份到10月份进行播种。另外在冬季和夏季也是能够进行种植菠菜的，但生长情况没有这两个季节的菠菜好。

菠菜的品种选择：秋季是最适合菠菜种植的季节，这个季节种植出来的菠菜，长势好，叶片肥厚，病虫害少，生长速度快，大部分的菠菜品种都适合种植。选择具体品种时，可以挑选耐寒性较强、抗性良好、稳产的品种进行种植。

2、整地施肥：菠菜在种植前做好整地施肥工作，为后期高产打下基础。菠菜的主根生长较深，种植地块需要提前做好翻耕，翻耕深度在20公分左右。秋菠菜种植前每亩土地需要施入腐熟的有机肥4000公斤左右，配合使用过磷酸钙25公斤。
 

3、菠菜播种：播种前菠菜种子可以适当进行催芽，这样能够节省育苗时间。催芽方法较为简单，将菠菜种子放入清水当中浸泡12小时左右，捞出搓掉种子上的粘液，然后放在湿布上进行催芽，一般三天左右菠菜种子就能露白，此时就能够进行播种了。菠菜种子可以直接撒播，每亩的用种量在5公斤左右，如果播种时间较晚的话，播种量可以适当增加。播种后覆盖一层薄土，保持土壤湿润，5天到7天左右菠菜就能完成出苗过程。

4、菠菜管理：菠菜生长过程中，最需要注意的就是追肥和浇水问题，这里就主要讲一下这两个方面。首先是施肥，菠菜生长前期几乎上不用进行追肥，主要依靠田间的基肥供给菠菜生长。在菠菜生长进入中后期之后，可以根据菠菜的生长情况适当的追施一到两次速效氮肥，可以随水追施硫酸铵每亩15供给左右。施肥过程中注意尽量不要将肥料撒在叶心中，避免引起肥害。

其次是浇水，菠菜生长过程需水量较大，充足的水分有利于叶片生长，提高产量。浇水需要根据田间干湿情况，以及天气情况进行。在秋季雨水充足的季节，要控制浇水量，同时做好田间排水工作，避免田间积水，造成菠菜根系腐烂。如果降水较少，田间一般一周到十天左右，根据田间墒情进行浇水，浇水之后及时划锄，避免土壤板结，减少苔藓滋生。

5、适时采收：想要获得好的菠菜产量，自然是少不了适时采收了。菠菜的生长时间较快，一般种植后30到50天就能进行采收了。采收可以根据市场行情，分批进行，一般秋季菠菜可分为两次采收。