21食加杨任翔
2022-07-04 11:07
关注TA
已关注
写评论
@吴卫国 普通菜籽油和冷榨菜籽油相比有哪些优缺点？
1
转发0评论6
农友1253
2022-11-08 09:26
向专家学习
赞
农友1222
2022-07-15 14:23
学习并了解了
赞
何录秋
2022-07-13 16:55
学习学习。
赞
水～龙
2022-07-07 21:13
学习了。。。。
赞
刘昆玉葡萄育种与栽培岗位
2022-07-04 13:50
吴院长专业解答
赞
吴卫国
2022-07-04 12:06
压榨出的菜籽油，香味浓厚，有菜籽油特殊的香味，这种香味是其他植物油无法替代的。但缺点是，如果加工不当会造成油起泡沫，有少量的沉淀物，烟点低，食用时油烟大。颜色偏棕黄色。冷榨油是菜籽不经过烘炒或稍微加温进行压榨，需要压榨多遍遍油才出干净，冷榨油的颜色清凉，呈黄色，没有杂质，食用时不起泡沫，油烟少。缺点
赞