一、技术概述

针对露地甘蓝生产中不同田块有机肥施用量差异较大，盲目偏施氮肥等问题，提出有机、无机肥配合使用，控氮、稳磷、增钾，补施中微量元素和针对性施用土壤调理剂等优化施肥技术。

二、技术要点

1.施肥量

(1)有机肥施用量。基肥每亩一次施用优质农家肥2000-3000千克。

(2) 化肥施用量。每亩产量水平6500千克以上，每亩施氮肥(N) 12-14千克、磷肥(P2O5) 5-8千克、钾肥(K2O) 14-16千克;每亩产量水平5500-6500千克，每亩施氮肥(N) 10-12千克、磷肥(P2O5) 4-5千克、钾肥(K2O) 12-14 千克;每亩产量水平4500-5500千克，每亩施氮肥(N) 8-10千克、磷肥(P2O5) 3-4千克、钾肥(K2O) 10-12千克。

2.肥料分配

氮肥:基肥、莲座期施肥和结球期施肥分别占施氮肥总量的20%-30%、30%、40%-50%。钾肥30%-40%基施，剩余部分在莲座期和结球期分2次追施;磷肥全部作基肥施用。

3.配合中微量元素肥料

往年干烧心发生较严重的地块，注意控氮补钙，可于莲座期至结球期叶面喷施0.3%-0.5%的氯化钙溶液或硝酸钙溶液2-3次。土壤pH小于5时，每亩需施用生石灰(宜在整地前施用，下同) 100-150千克;土壤pH小于4.5时，每亩需施用生石灰150-200千克。对于缺硼的地块，可每亩基施硼砂0.5-1千克，或叶面喷施0.2%-0.3%的硼砂溶液2-3次。同时可结合喷药喷施2-3次0.5%的磷酸二氢钾，以提高甘蓝的净菜率和商品率。

三、适宜区域

重庆市露地甘蓝种植区域。

四、增产增效情况

通过甘蓝优化施肥技术应用，可每亩减施化肥4-6千克，增产5%以上，甘蓝净菜率提高5个百分点以上。

五、注意事项

施用碳氮比高、完全腐熟的有机肥(如腐熟的牛羊粪、菌渣等)。钾肥品种优先推荐硫酸钾、硝酸钾。该技术应与其他农业措施(如良种选用、标准化栽培、病虫害绿色防控等)配合使用。

来源：渝农汇#新农人#