精品推荐|“大国三农”系列丛书分册简介3

【丛书概括】

新中国成立七十年来，农业农村的面貌发生了翻天覆地的变化：我们用占世界7%的耕地面积养活了占世界22%的人口，并且牢牢把饭碗端在自己手里；我们致力于扶贫攻坚，在推动全球减贫事业进程中贡献卓越，书写了人类消除贫困的奇迹；我们致力科技创新与农业现代化，2018年农业科技进步贡献率达到57.5%，靠天吃饭逐渐成为历史；我们致力于可持续发展的生态农业，走出了一条美丽乡村的中国之路……

本套丛书立足于国情、农情通识教育，聚焦八个主题，讲述了新中国成立七十年来，尤其是改革开放以来，农业农村发展所取得的成功经验和辉煌成就，为读者展现了一幅幅现代农业生机盎然、蓬勃发展的美好蓝图。丛书编写理论与实践相结合，宏观与微观相结合，全面解读“三农”政策举措和改革成果，系统剖析大众关心的重点、热点话题。

【单本详情】
《“舌尖上”的安全——从田间到餐桌的风险治理》

作者：吴林海、陈秀娟、尹世久等

食品安全是天大的事，是关乎国家根本的“民生工程”和“民心工程”。为了更好地反映党的十八大以来我国食品安全风险治理所取得的伟大成就与“产出来”“管出来”的治理经验，本书编者在深入实际调查与长期学术研究积累的基础上，用四个部分共九个章节较为系统地阐述了党的十八大以来我国食品安全风险治理的总体状况、主要成效与未来的基本走势，深度描述了“自上而下”“自下而上”的食品安全风险治理的生动实践，同时客观地分析了新时代食品安全风险治理面临的挑战与人民群众的新期待，并基于党的十九大精神描绘了新时代中国食品安全风险治理新的美好前景。

希望读者通过本书，能对我国的食品安全风险治理有一个大概的了解；通过本套丛书，能对中国的“三农”问题有所了解。正如袁老先生在序中所写：实现“中国梦”，基础在“三农”。相信在党和国家的高度重视和坚强领导下，通过汇集全社会的磅礴力量，农业强、农村美、农民富的壮美图景必将早日实现。

书号： 9787109256606

定价： 78.00元

订购电话： 010-59194969 中国农业出版社刘清慧

#三农#

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