蓝宝旺
2018-09-10 22:33
关注TA
已关注
写评论
@聂明建-农大红薯专家 聂老师:您好！请问专供茎叶食用的甘薯是那个品种的？在哪里可以买到种苗？谢谢！
0
转发0评论1
系统专家
2018-09-10 23:08
台湾番薯叶又称叶用番薯，是经人工选育出专供食用嫩茎叶的品种，引自台湾。”叶用番薯叶营养丰富，含有丰富的蛋白质、粗纤维、氨基酸、维生素Ｃ等，具有润肠、通便等保健作用。番薯叶吃起来和普通蔬菜一样，用蒜蓉炒或和鲮鱼罐头一起炒，味道都不错。
赞