硼在作物中的含量，一般为干重的万分之二三至百万分之一。其中以豆科和十字花科蔬菜含硼较高。在作物的各个器官中，以叶的含量最高，花次之，茎、根、果实和种子里最少。

硼元素的作用

硼元素不是作物体内各种有机物的组成成分，但能加强作物的某些重要生理机能。硼素供应充足，植物生长繁茂，子粒饱满，根系良好，丰收有保证；反之，硼素供应不足，植株生长不良，产品的质量和产量下降，严重缺硼时甚至颗粒无收。硼最重要的作用是促进作物生殖器官的正常发育，有利于开花结实。施用硼肥得当，可以加速花器官的发育，增加花粉数量，促进花粉粒的萌发和花粉管的生长。缺硼时作物花药、花丝萎缩，花粉不能形成。另外，硼还能起到促进光合作用、促进物质转运和维管束发育、提高植物抗性等作用。

不同作物对硼的忍耐力

蔬菜作物因种类不同，对硼的需要量以及对高硼忍耐力均有较大的差异，必须注意用量问题，少了不起作用，多了极易产生毒害。主要蔬菜的耐硼力可分为四类：一是非常敏感 (每亩施硼酸0.3千克)，包括豇豆、黄瓜、菜豆等；二是敏感(每亩施硼酸1.2千克)，包括芹菜、豌豆、马铃薯、越瓜等；三是耐性强(每亩施硼酸2千克)，包括甘蓝、萝卜、菠菜、洋葱、莴苣、秋葵、白菜等；四是耐性非常强(每亩施硼酸3~3.5千克)，包括花椰菜、芥菜、芜菁、甜菜、番茄等。

硼肥施用方法

撒施、条施、叶面喷施或喷粉是最普遍采用的施硼肥方法。硼肥一般不宜作种肥， 因为硼肥直接接触种子，易对种子和幼苗产生毒害。

红壤、紫色土等酸性土壤中过量施用石灰，会导致缺硼。土壤干早或地势低洼、排水不良，也易导致土壤缺硼。土壤施用硼肥的后效般可维持2~3 年，种植需硼含量不多的蔬菜作物可维持后效5年左右。一般当土壤水溶性确含量少于0.5毫克/千克时，施用硼肥均有良好效果。

在蔬菜上合理施用硼肥方法如下:

(1)蘸根

每亩用硼砂0.05~0.15千克，少量兑水(40度热水）溶化开，然后加细泥土和水做成糨糊状， 在移栽作物植株时蘸根。

(2)作基肥

硼肥在中度或严重缺硼的土壤上基施效果最好。每亩用硼砂0.5~1千克，与细干土或有机肥料混匀后开沟条施或穴施，或与氮、磷、钾等肥料混匀后一起基施，但切忌使硼肥直接接触种子(直播)或幼苗(移栽)，以免影响发芽、出苗以及幼根、幼苗的生长。不宜深翻或撒施，用量不能过大，若每亩条施硼砂超过2.5千克时，就会降低出苗率，甚至死苗减产。

(3)浸种

浸种宜用硼砂或硼酸，一般先用40°C的热水将硼砂溶解，再加入冷水稀释成0.01 %~0.03%的硼砂或硼酸溶液，将种子倒人溶液中，没泡6~8小时，种液比为1 : 1,捞出晾干后即可播种。

(4)叶面喷洒

用0.1%~0.25%硼砂或硼酸溶液，每亩每次喷施40~80升溶液，每隔6~7天1次，连喷2~3次。叶面喷施以下午为好，喷至叶面布满雾滴为度。如果喷后6小时内遇雨淋，应重喷一次。硼肥直接影响作物繁殖器官发育，应及早施用，硼在植物体内运转能力差，应多次喷洒为好。

(5)注意事项

①叶面喷硼时要选择溶解性好的硼肥

硼砂是一 种难溶性化学物质，它必须在40C温水中才能慢慢溶解，短时间内难以被作物吸收利用，所以硼砂多作为底肥基施，追施效果不明显。叶面追肥时要选择吸收效果好的硼肥。

②补硼肥有适时

蔬菜进人生殖生长以后需硼量大增，此时期缺硼对产量的影响最大。现蕾前后是硼的营养临界期，此时期对硼肥最敏感，一日缺硼将直接导致花芽分化不良、落花落果和畸形花果等。因此，喷施时期宜早不宜迟，若在开花后喷施，效果不显著，喷施次数以2次以上最合适。

③重点喷洒叶背

在叶面喷硼时多要拿喷头从蔬菜中下部向上喷，让其充分接触到叶片背面，这样硼肥的吸收利用率才高。

④注意用量，防止肥害

作物对硼的缺乏、适量、过度之间的浓度差异较小，对于硼肥的用量和施用技术要特别注意。硼中毒的作物同样以花器官为敏感，授粉不全、秃顶、秕粒增加、果实畸形等症状。生长中期的瓜类叶片边缘形成界限十分清晰的封闭黄边，这是硼中毒的特殊症状。一般而言，蔬菜作物比禾谷类作物受害要重，尤以黄瓜最为敏感。用黄瓜作硼害(叶边出现金黄色封闭镶边)的指示作物，证明植株出现了硼害症状。