腊八节要喝1种粥、尝2种味、吃3样东西，这是我们农村在腊八节这天的传统习俗，按理说我们农村人都是不会忘了这一茬的，可现在偏偏就有不少的农村人，好像已经不记得这些习俗了，比如我老婆，在我此文发布的时候，还躺在被窝里不愿意起来，她是“懒婆娘”吗？当然不是了。
其实这也不怪诸如我老婆这样的农村人，主要是当今社会的压力太大、事情很多，农村人都要忙于生计、努力打拼，那还有多余的时间和闲心去顾及农村的这些习俗啊！

不过话说回来了，我认为无论有多忙、生活压力有多大，对于农村一些具有社会意义的习俗，还是不应该忘记、还应继续传承下去，因为传承良好习俗，就是传承古老的中华文明！而今天就是一年一度的腊八节，腊八节这天，要“喝一碗粥、尝2种味、吃3样东西”也是农村从古至今的习俗传承。
至于“腊八节”的由来，我就不多说了，相信多数的农村人都知道，在这里洒脱农人只是提醒一下各位农村人，还是别忘了腊八节的这个习俗，让我们的农村生活在腊八节这天照样过得有滋有味吧！
至于上面提到的腊八节要“喝1粥、尝2味、吃3样”的问题，也许有不少的年轻农村人还不知道到底指的是什么，下面我就来和大家分享一下这方面的内容，有兴趣的农村朋友，赶快动起手来，跟着我一起把这几样东西弄出来吧！

一、“喝1粥”：指的就是农村老人平常经常念叨的“腊八粥”
“喝碗腊八粥，保一年平安”，相信很多农村人都听说过这句农村老话，因为“腊八节”是从佛教而来，所以腊八节里的腊八粥自然也就与佛教有关，在有些地方，腊八粥还被农村人称之为“佛粥”，后来逐渐演变成了民间的习俗，成为人们祈求平安的寄托！
腊八粥的成分组成很多，主要由各种米类、豆类和干果类混合搭配而成，而最为通俗和常见的做法请大家看图学习：

二、“尝2味”：指的就是要品尝“酸”和“咸”2种味道。
“酸味”的代表做法就是用醋泡蒜，也被称为是“腊八蒜”，吃了腊八蒜、身体倍儿棒！其具体的做法就是准备红皮蒜2斤、陈醋1000毫升、冰糖50克，将蒜皮去掉，再把这3样东西放入瓶中密封，当蒜变绿就可以了；
“咸味”的代表做法就是“腊八豆炒鸡蛋”，其具体做法见下图：

三、“吃3样”：指的就是在腊八节一定要吃冰、腊八面、腊八豆腐这3样东西。
冰块我就不多说了，农村的传统说法是认为吃了腊八这天的冰，一年到头肚子都不会疼，当然这个是没有科学道理的，不足以采信。至于“腊八面”和“腊八豆腐”这2样东西，我已制作成图表如下，请大家对照着参考学习：


以上就是洒脱农人为大家分享的“喝1粥、尝2味、吃3样”的内容，大家记得今天要去弄来全家人一起共享，以求家人平安、纳祥！另外在腊八节这天，其实也是有一些禁忌的，我在此顺便简单介绍一下：
一忌午后的腊八粥。农村习俗的要求是要在腊八的早上喝粥，过了中午就别喝了，即使是剩下的粥也别要了；
二忌腊八节搬家。实际上这只是一个象征性的概念，按照农村老人的说法，并不是腊八节不能搬家，而是泛指整个腊月都不要搬家；
三忌腊八回娘家。因为回娘家就必然要在娘家吃饭，而农村习俗认为腊八吃了娘家的饭，就容易使自己家庭不宽裕，当然这也带有迷信色彩，不用过多理会。

以上就是我的全部内容了，感谢您的观看，如果觉得本文对您有帮助，还请点个赞支持洒脱农人一下，谢谢友友们了！