#智慧农民# 菠菜是藜科菠菜属的一年生草本植物，在所有的绿叶蔬菜中，属于耐寒力最强的品类，为我国北方地区重要的越冬蔬菜之一。因为菠菜的适应性很强，在我国各地均有栽培，生育期短，速生、快收，是秋冬季节加茬赶茬的重要蔬菜。“立秋”以后，气温逐渐下降，日照时间逐渐缩短，气候条件对菠菜营养生长有利，茎叶肥壮，生长良好，不存在早期抽薹问题，最易达到高产、优质的目标。因此，秋菠菜是全年各茬中产量最高、品质最好的一茬。

品种选择与播期

秋露地菠菜一般在8月中下旬至9月下旬播种，生长期约30～40天，9月中下旬至11月份陆续采收。

一般秋菠菜不考虑抽薹的问题，因此在品种选择上不甚严格。早播种的（“立秋”至8月底），因温度还比较高，生长期约30～40天，时间短，上市快，可满足市场对秋淡菜的需求，又能取得较高经济效益，可选用耐热好的墨玉抗热王、黑优圆菠一号、墨玉绿等品种。

整地做畦

此期天气条件适宜菠菜生长，施足基肥，亩施氮磷钾复合肥40千克左右，然后旋耕一遍，做成1.2～1.5米宽、长10～15米为宜的平畦。做畦时，畦面必须平整，使浇水后畦内水分均匀，易达到苗全、苗齐。在整平畦面后，为防止地下害虫为害，可拌土撒施5%丁硫克百威或3%辛硫磷颗粒剂，亩用量2千克左右。

科学播种

一般采用干籽直播，也可以湿播，湿播直接浸种，无需催芽，处理的方法：在凉水中浸种24h左右即可播种，撒播和开沟条播均可。

（1）撒播：一般在播前先浇足底水，若土壤墒情较好也可不浇水，将种子撒于畦面后，用齿耙轻轻梳耙表土2～3遍，并轻轻镇压即可。

（2）开沟条播；在整平的畦面中，顺畦开沟，沟距12cm左右，沟深2cm左右，将种子顺沟均匀播种后，覆平，镇压浇水。

种植面积大的，也可用菠菜精播机播种，提高播种效率；或用蔬菜种子编线机编线后播种，出苗整齐均匀。

田间管理

菠菜出土长出真叶后，在土面干燥时，应浇一次小水，浇水要轻浇，降低田间温度，浇水后进行划锄保墒。当苗长至2～3片真叶时，见畦土发白浇水一次，进行间苗划锄除草，间苗原则：间弱留壮，间密留稀，间病苗，留健苗。同时随水追肥，亩施尿素7千克左右。

如果雨水较多，注意做好清沟排水工作，避免因为雨水浸泡导致死根问题的出现。浇水之后，如果不及时进行划锄，会导致地面苔藓过多，导致死苗和烂叶问题的出现。特别是在1～2叶1心的时候，一定要开展划锄工作，这样可有效保持土壤墒情、防止杂草苔藓生长。

菠菜种植简单，非常省心。比其它蔬菜而言，菠菜的病虫害不多，它属叶菜，只要确保土壤肥沃，或者施对肥、施够肥，就会长得非常茂盛，不怕徒长，叶菜长得越嫩，生长周期短 ，见效很快，对种植户而言是喜事。

墨玉绿

2、叶色黑绿有光泽，叶肉厚，叶柄短，半圆叶，商品性佳；

3、株形直立，整齐，生长旺盛，产量高；

最新杂交菠菜品种，耐热性好，耐抽薹能力强，株型半直立，生长旺盛，叶色绿亮，叶片圆、大、厚，根粗柄短，生长整齐，产量高。