如何抹芽才能做到优质高产?

周至猕猴桃人马康利

2023-04-25 20:51

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燕子来时新社,梨花落后清明。随着这场春雨的落下,关中产区猕猴桃果树进入快速抽枝展叶期,也意味着春季架面管理工作全面拉开序幕。近期,大家最为关心的话题就是关于抹芽,那么到底如何确定抹芽量才能做到省工省力、优质丰产呢?今天一起来聊一聊。


春季进行猕猴桃抹芽工作的目的就是为了合理控制挂果量、集中养分,特别是对于一些萌芽率、成枝率高的旺势品种,可以起到很好的调控作用,并可有效减少后期架面工作量,提高果园通风透光率,促进果实干物质含量的增加。但是具体到每一片果园,到底需不需要抹芽、单位面积留芽多少为宜,就应视实际情况而定,切不可一概而论。
1.视品种而定
根据不同栽培品种决定抹芽量,如瑞玉猕猴桃,因其叶片较小,如前期大量抹芽,使架面叶幕层厚度不够,不利于果实防御热害。另,对于一些果实畸形率高的品种,可以少抹芽、少疏花,而多疏果,以此来提高果实商品率。    


    2.视树龄而定
成龄果树适当抹芽,可以起到平衡生殖生长与营养生长关系的作用,但对于初上架树和初果树,主要抹除分支点以下主干上的芽,分支点以上部位基本不抹芽,以营养生长为主要目的,促使其快速扩冠生根。总之,应做到幼树少抹芽多疏蕾,成龄树、盛果树以抹掉畸形、病虫芽为主。


3.视架面覆盖率而定
美味系猕猴桃其萌芽率大约在55%-65%之间,相对于中华系而言较低,如个别枝条整体萌发率低,可将处于合适位置的背上枝、背下枝保留,以弥补架面空间,这样做不但能增加产量,而且可以使叶面积指数更合理,有利于树冠光合生产效率的提高。
【名词解释】叶面积指数:指单位面积上所有果树的叶片总面积与土地面积的比值。猕猴桃果树最适宜的叶面积指数为2~3,日本专家的一项研究表明,当叶面积指数为2.85时,猕猴桃的单产最高(末澤克彦2008)。猕猴桃每亩地最适宜的叶面积总和约为1900m²。
4.视园区水肥条件而定
对于全园不缺株、架面枝条分布均匀的标准化管理园区,可按照每平方米留芽15~20个的标准来指导抹芽;对于非标准化管理果园,可以根据架面空间、树势、水肥管理能力等因素来综合决定留芽量,水肥条件好的可以适当少抹芽。


抹芽多少除以上因素外,还应充分考虑到气候因素,萌芽后如长时间处于低温寡照环境下,甚至出现过冻害和寒害的区域,也应少抹芽。因为寒害会导致花器发育遭遇障碍,致使后期受精率低,果实畸形率增加。(寒害:指在植物生育期间,温度虽然没有低于0℃,但却长时间处于2℃以下的环境,因而引起作物生理机能障碍,导致减产甚至死亡的一种农业气象灾害)。
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