春茬露地茄子高产门道多，5分钟告诉你诀窍，你家茄子也能长得好

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茄子作为大众蔬菜，不仅被许多菜农所看重，就是普通农家也多有栽培，尤其是春茬露地茄子，更是拥有大范围、大面积、大众化的广泛栽培空间。同样是栽培茄子，高产与不高产差异明显。而想要茄子高产，管理自然是关键。春茬露地茄子高产门道多，花5分钟看一下定植后的实用管理技术，你家的茄子同样摘不完。

中耕松土技巧

春茬露地茄子定植后温度低，根系生发慢，苗期需要多次中耕松土，直到茄秧封垄不能再进行中耕时为止。多次中耕松土，可保持土壤疏松，提高地温，保持墒情。中耕对茄子丰产有重要作用。

春茬茄子中耕，一般结合除草进行，以不伤害茄子植株的根系并锄松土壤为准。春茬茄子中耕大致可以分为以下几个时期：①在定植浇过缓苗水后或雨后天晴土壤稍干时，进行第1次中耕蹲苗，中耕深度以7——10厘米为宜。此次中耕有保持土壤表面疏松、增加土壤透气性、增温保墒和促使定植苗生发新根的作用。②第1次中耕后10天左右，在门茄开花之际，如果土壤湿度太大，茄子植株营养生长过旺，会引起落花，要结合除草进行第2次中耕，深锄行间，对幼苗周围土壤划破表土即可。此次中耕要与给茄子植株培土相结合，目的是促进茄子植株的根系向深层发展。③当门茄“瞪眼”、对茄全部开花时，在补充肥水后进行第3次中耕。④植株封行前进行最后一次中耕，中耕深度以10——15厘米为好。本次中耕的目的是为了通气爽水。如果定植前使用基肥不足，可结合此次中耕补施腐熟的饼肥或三元素复合肥，补施后培土，防止植株倒伏。

露地茄子枝叶封垄后不再进行中耕。地膜覆盖栽培的茄子，一般不需要进行中耕除草和培土。采用改良地膜覆盖栽培的茄子，进入6月应该把薄膜撤掉，浇肥水后培土，改沟栽为小高垄。

水分管理技巧

茄子植株的叶面积大，水分蒸发多，茄苗离土后萎蔫比较快，不利于缓苗。因此，茄子定植时应该边栽苗边浇水，但水量不宜过大。这是因为早春气温低，如果浇水量过大，则地温下降比较多，不利于茄子缓苗。

茄子植株抗旱性较差，生长发育需要较高的土壤湿度，一般土壤相对湿度以80%为宜。当土壤中水分不足时，茄子植株生长缓慢，常常会引起落花，长出的果实果皮粗糙、无光泽、品质差，因此在茄子生育期内要保证有充分的水分供应。

茄子缓苗后，及时浇缓苗水。缓苗后至开花前一般不再浇水，进行蹲苗，如果过分干旱，可浇1次小水。茄子蹲苗的目的主要是适当控制地上部植株生长，促进根系继续向纵深发展，调节营养生长与生殖生长的平衡。门茄“瞪眼”期蹲苗结束，及时追肥浇水。如果浇水太晚，果实生长较慢、果皮无光泽、品质差。

门茄“瞪眼”后，视天气和植株生长情况，每隔5——7天浇水1次，保持土壤湿润，防止忽干忽湿。对茄和四门斗茄相继坐果膨大时，茄子植株茎叶和果实同时生长，需水量最大，应注意水分的及时供应。夏季暴雨过后，需要浇1次清水，俗称“涝浇园”，浇水后把田埂打开排水。这是因为雨水经热空气蒸灼入土后，使得地温明显升高，同时雨点高速冲撞地表后，使土壤空隙关闭，造成缺氧，容易使植株叶片发黄萎蔫，根系生长受到阻碍，出现烂果现象。浇清水后，可降低地温和地表温度，沟通土壤空隙，使得茄子根系吸收能力增强，新陈代谢恢复正常。

生产中在高温干旱之前用稻草、麦秸或茅草等进行畦面覆盖，可起到减少土面水分蒸发、降低土壤温度、防止杂草滋生、减少肥料流失、避免土壤板结等多种作用。覆草厚度以4——5厘米为宜。太薄起不到应有的覆盖效果；太厚不利于 茄子植株通风，容易引起病害和烂果。

肥料应用技巧

茄子生长期长，枝叶繁茂，需要的肥料较多，而且很耐肥。对茄子追肥要根据各个不同生育阶段的特点进行，一般分为4个阶段。

1、成活后至开花前。此期以促为主，促使植株生长健壮，为开花结果打基础。一般在定植后4——5天，缓苗成活后即可追施粪肥或化肥提苗。适合淡粪勤施，可结合浅中耕进行。晴天土干时，可用20%——30%人、畜粪液浇施。阴雨天可每亩追施尿素10——15公斤，每隔7——10天追肥1次，一直追施到茄子开花前。

2、开花后至坐果前。此期以控为主，应适当控制肥水供应。以利于开花坐果。如果植株长势良好，可以不施肥。假如植株生长势差，可在天晴土干时用10%——20%人、畜粪液浇施1次。要是肥水不加控制，会引起枝叶生长过旺，导致落花落果。

3、门茄坐果后至四门斗茄采收前。门茄坐稳后，对肥水的需求量开始加大，应及时浇水追肥，每亩随水追施人粪尿500——1000公斤，或磷酸二铵15公斤。对茄和四门斗茄相继坐果膨大时，对肥水的需求量达到高峰。对茄“瞪眼”后3——5天，重施1次粪肥或化肥，四门斗茄果实膨大时，重施1次粪肥或氮素化肥。每亩施入人粪尿4000——6000公斤，或尿素15——20公斤。从门茄“瞪眼”后，晴天每隔2——3天追施1次30%——40%人、畜粪液，也可以在下雨之前埋施尿素和钾肥，尿素和钾肥按1：1的比例混合均匀，每亩埋施尿素和钾肥共30——40公斤，整个结果期可埋施2——3次。

4、四门斗茄采收后。此期为茄子的盛果期，天气日渐炎热，土壤易干，主要以供给水分为主，生产中一般以20%——30%的淡粪水浇施，每采收1次浇施1次。结果后期可叶面喷施0.2%尿素和0.3%磷酸二氢钾溶液，以晴天傍晚喷施为好。

在茄子追肥浇水中，有2个问题需要注意：一是结果后开始追肥时要以氮肥和钾肥为主，避免施用磷肥过多，使茄子果皮变硬。二是避免大水漫灌和田间积水，防止发生涝害。

植株调整技巧

露地栽培茄子，由于株距和行距较大，门茄之上一般不进行整枝打杈，放任自然生长。门茄以下各叶腋的潜伏芽，在一定条件下极易萌发成侧枝，为了减少大量养分消耗，改善植株通风条件，应在门茄“瞪眼”以前分次抹除无用侧枝。一般早熟品种多采用三杈整枝，保留在主茎上第1花序下的第1和第2叶腋内抽生的2个较强大的侧枝，连主杈共留3杈，除此之外，基部的侧枝一律摘除。

对采用密植栽培的露地茄子，整枝方式依据栽培密度而异，每亩4000株的应在四门斗茄以上留2片叶摘心；每亩5000株的应采用双干整枝，在对茄两侧出现的分枝各去掉1个，在四门斗茄或八面风茄以上摘心；每亩6000株的，为了促进早熟提前收获，可在对茄以上留2——3片叶摘心，1株只留1个门茄和2个对茄共3个茄子果实。

为了通风透光，减少落花落果和下部老叶对营养物质的无效消耗，可将基部老叶分次摘除。如果植株生长旺盛，可适当多摘。天气干旱，茎叶生长不旺时要少摘，以免烈日晒伤果实。在植株生长中后期，要把病、老、黄叶摘除，以利于通风透光，减轻病虫害。

此外，还可以采用在四门斗茄以上摘心，每株留6——7个果实。

防止落花落果技巧

春茬露地茄子落花的原因有花器结构缺陷、光照不足、土壤干燥、营养不良、早春15℃以下低温、进入三伏天高温多雨以及病虫害等原因，生产中应当采取相应措施。

如果落花是由于营养不良、水分不足、降雨过多和光照过弱等因素引起，那就应该从加强管理入手，培育壮苗，满足肥水供应，改善植株营养状况，及时防治病虫害。

如果落花是由于温度过高或过低引起的，就应该合理地使用植株生长调节剂，进行保花保果。植株生长调节剂常用防落素，使用浓度为20——50毫克/千克。可用小型喷雾器直接喷花，对茄子的枝叶无害。使用最佳时期是花蕾含苞待放或刚开放之时。

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