随着无公害农业和绿色食品市场的日益扩大，有机肥成了生产无公害农业和绿色食品不可替代的肥料。而 蚯蚓粪作为一种高效有机肥料，它的最大特点是将有机物—— 微生物——生长因子合理结合起来，改善 土壤环境最终达到增肥、抗病、养土的目的。据了解，蚯蚓粪的颗粒均匀、无味卫生、保水透气能力比一般土壤高3倍。其中包含18种氨基酸，含有机质42.2%，有益菌达每克20万～2亿个。对于蚯蚓粪作为肥料的特点和施用后的效果，改良土壤 减少化肥用量，土壤有机质是保持土壤良好物理性状的必要条件，又是植物营养的重要来源，土壤有机质的含量是衡量土壤肥力高低的重要标志。而蚯蚓粪有机肥，有机质含量40%左右，经过2次发酵和2次动物消化，所形成的有机质易被植物吸收。据悉，这种蚯蚓粪有机肥可促进土壤团粒结构的形成，提高土壤通透性、保水性、保肥力，利于 微生物的繁殖和增加，使土壤吸收养分和储存养分的能力增强，经蚯蚓消化后的有机质颗粒细小，表面面积比消化前提高100倍以上，能提供更多的机会让土壤与空气接触，从根本上解决土壤板结问题。提高作物抗病能力。农业专家指出，由于长期单施化肥和大量用农药，使土壤中的有机质含量和 微生物含量逐年下降，致使农作物的土传病增加。蚯蚓粪有机肥中含有大量的 微生物，更可贵的是含有至少两种以上拮抗微生物。这些大量有益 微生物施入土壤后，可迅速抑制有害菌的繁殖，有益菌得以繁殖扩大，减少土传病害的发生，使农作物不易生病。改善作物品质 恢复自然风味“蚯蚓粪有机肥同时具有生物肥、生物有机肥、有机肥、氨基酸肥、腐殖酸肥、 菌肥、微肥的特点，但又不是这些肥料的简单组合，而是蚯蚓亿万年进化过程中逐渐形成的最适合植物生长的组合。”经在我国部分地区的大田和经济作物实验表明，蚯蚓粪在提高作物品质，合理增加作物蛋白质、 氨基酸、维生素和含糖量、恢复作物的自然风味等方面效果突出。



五十年代以来，农作物施肥主要靠化肥。化肥的出现使农作物产量成倍增长，对解决温饱问题立下了汗马功劳。但是化肥的副作用也日益明显，施用化肥的瓜不香、果不甜、菜无味，而且化肥生产投资大、成本高、价格贵。特别是长期施用化肥，会对 土壤结构造成严重的破坏，如今 土壤板结已成为一个严重的问题。有关专家呼吁：大量养殖蚯蚓，减少化肥用量，从根本上改良土壤，以保证农业持续发展。



蚯蚓在农业上大有作为。蚯蚓日夜不停地在地下活动，使土壤疏松柔软，水分空气可更多地渗入土壤中，有利于农作物生长。蚯蚓每天吞食大量的腐烂有机物和泥土，形成粪便排出体外。蚯蚓粪是一种无臭、无毒、干净、卫生、无污染，氮、磷、钾含量齐全的高效优质肥料。它不仅能改良土壤，而且能使瓜更香、果更甜、菜更鲜。江西兴国县农民王达元曾在菜地里养蚯蚓喂鸭，结果养殖蚯蚓的地段蔬菜产量更高，品质也更好。