#智慧农民# #技术推广# 土豆又名马铃薯，是一种一年生草本植物。土豆营养价值丰富，而且土豆适应性非常强，栽培相对比较简单且高产高效，已逐步成为是人们日常生活中最受欢迎的粮食作物之一，尤其是在我国北部地区，土豆已经是一种不可忽视的冬储型食物。

在我国，土豆因其广阔的市场前景，得到了菜农们大面积的种植，因此，小鱼儿仙倌就简单给大家介绍一下提升土豆产量与质量的关键种植技术，进一步提高土豆的经济效益。

一、选择土壤类型

种植土地选择合适土地是保证土豆产量重要的环节之一。土豆是一种适应性很强的一年生草本植物，除盐碱土地以外，其它土壤土豆都能正常生长。土豆根系发达，有帮助疏松土壤的作用，连续种植土豆后，板结土壤也会就变得疏软松散。因此，种植土豆应选择土壤疏松肥沃、便于排灌的非盐碱地。

二、选择优良品种

种植土豆之前，应该根据我国各地的气候环境、土壤情况选择适合的优良品种，才能保证土豆的高产与高质量。当前，我国土豆品种较为单一，较为适宜种植的品种主要是脱毒子花白品种。脱毒子花白品种的优势在于：

①果实椭圆形，表面光滑，淀粉含量高，果实体积较大，块茎整齐；

②块茎的休眠时间较长，可达到12个月左右，适合长期进行储存；

③生育期一般在3个月左右，产量较高，适合我国大部分地区种植。

三、关键种植技巧

1、整地起垄

先要进行深耕整地，深度控制在30-40cm即可，深耕后通过低温气候以及阳光照射进行一周左右的杀菌，土壤会形成无菌的冻化层，有利于来年土豆的播种育苗。

播种时，要覆土起垄、平地开沟，垄高一般控制在50cm左右，便于排涝和浇水降温，起到防止土豆因垄沟积水浸泡腐烂的作用；覆土厚度在10 cm左右即可，在垄上喷洒适量的20%乙草铵乳油，以防止后期杂草丛生。

2、播种育苗

播种之前，要对土豆种进行杀菌处理，将种子放在百菌清、滑石粉中进行搅拌后放在通风处2-3天，可以减少种子的腐烂现象， 提高土豆种的出苗率；其次，还要保证土豆种发芽所需的水分及营养物质，对土地施足耕地基肥，每亩按照2000-3000kg的腐熟家畜粪便进行施肥。

一般土豆在春季播种，温度一般达到 5-7 ℃即可播种，不易过早或者过晚，否则易导致烂种、死苗的问题，影响土豆的产量与品质。播种后，应持尽量保证土壤稀松疏软，保证土壤温度及水分，以促进土豆种的出苗速度。如果出苗后缺苗严重，需要进行适当移栽，每亩地土豆的播种密度一般为3000～4500株。

3、灌溉施肥

土豆在种植过程中，应保证足够的水分及肥料。灌溉是一项重要的技术环节，一般灌溉土豆采用大水漫灌，土壤完全浸湿后停止漫灌即可；土豆施肥应控制好肥料中钾元素的含量，一般选用肥含量为15-13-17复合肥料进行1-2次追肥。追肥宜早不宜迟，每次追肥控制在每亩70-90kg复合肥添加100kg左右的活性菌生物有机肥，或200～450 kg草木灰搭配10-15kg的尿素，满足土豆可以健康生长所需要要的营养物质，植株开花后，应停止施肥。

4、病虫害防治

土豆的病虫害防治也是土豆种植的重要技术环节之一， 是土豆产量与品质的重要保障。土豆植株主要的病虫害有青枯病、晚疫病、蚜虫、白色蛴螬等。

①青枯病防治：用链霉素或用乙霜青冲水灌根进行防治，每周灌根一次，持续2-3次；

②晚疫病防治：每亩用25%瑞毒霉可湿性粉剂150～200克兑水喷施进行防治；

③蚜虫防治：可采用每亩喷洒瑞素霉40~75kg进行防治，每周喷洒一次，2次即可；

④白色蛴螬防治：可采用每亩用40%辛硫磷乳油200~250毫升加细土25~30千克进行播撒防治。

结语：土豆营养价值丰富，市场前景广阔，为保证土豆的经济收益，因此，想要土豆高产量、高品质，首先要选择合适的种植土壤以及合理高效的种植技术，其次还要注重土豆病虫害的防治工作，合理种植，稳步提高土豆的产量和质量。