阳光玫瑰种植技术（杨华）
阳光玫瑰的收购市场越来越大，批发商也越来越多，这些都说明了这个果品在以后的市场会占很大的地位，尤其是人们对优质果精品果的喜爱程度是越来越高，而阳光玫瑰独有的品质正迎合了人们的需求。

但是我走访了很多的阳光玫瑰种植户发现，百分之八十多的农户做不出精品果，达不到收购商的收购标准，多数以低价卖出甚至卖不出去。究其原因，我认为还是在于葡萄栽培过程中很多理念和细节没有做到。本文根据恩师天缘联盟创始人陈崇光老师的保健省工方案而作，深挖一下阳光玫瑰种植过程中的一些细节，希望对阳光玫瑰种植的朋友们有所帮助。


一、种植理念上的调整


1、实行保健栽培


其中包括树势的调整，合理的施肥，注重土壤的改良，注重土壤有机质的施入，给根系的生长创造适宜的环境。保持树体叶片的通风透光。避雨(水)栽培，是减少病害优质栽培的有效措施。对于病害应该预防在前，结合生物防治和物理防治，不让树体得病或者在发病初期将其消灭于无形。


2、省工栽培


在省工方面，我们尽量多用一些机械进行园区作业，比如自走式多功能机械，可以除草、旋地、开沟施肥、打药。在架势上选择飞鸟架或者改良飞鸟架或者V型水平架，方便工人的操作。合理利用调节剂，合理的拉花，修花，选择恰当的时间，合适的药剂进行保果，等等都是减少用工量的有效措施。




3、数字化管理


生产高品质的产品最好控产，阳光玫瑰做精品果一般控制在3500斤/亩，当然某些光照特别充足的地方可以适当增加。穗重一般在1.5斤-2斤，果商比较认可。然后根据架面，算出我们需要的结果条数，穗数，枝距。我们用扎丝提前固定在第二道钢丝上，在抹芽和定梢上根据扎丝来定梢就方便的多了，并且扎丝可以用四五年不会坏。另外修花，疏果都应该拿出标准做到位。尤其大园区通过数字化标准化管理，就会显得高效整洁。


4、灵活运用


任何技术最关键的是执行力，在执行中不能生搬硬套，要根据当地的情况，当时的天气去适当的调整。没有一项技术是脱离实际的。即使最好的兵法在不同的将领运用出来，就会有不同的效果。纸上谈兵的赵括，谁都知道他满腹经纶，可是没有实践经验，总归害人害己。有一些药在不同时期，不同的浓度下使用，效果不同，甚至作用不同。摘心方法也应该与本地气候，与园区实际情况，与工人的能力相联系起来，而作出正确的决策。当决策出来，那就是执行力的责任了。所以每一个措施一定要灵活一些，不能脱离实际情况。


二、管理上的改进


在管理上不能任人唯亲，要选贤任能。要建立合理的制度，纳入竞争机制，奖惩机制，多劳多得，以工作的效率和效果来定工资。然后就是工人的执行力 ，一定要打造一支强有力的队伍。好的员工是靠好的领导和好的制度带出来的。




三、技术措施要讲究配套


我也接触过不少园主，很多老板是东听一句，西听一句，也许他听的都是对的，但是实施起来却是错的，主要原因就是不系统。另外很多技术都已老化，多数技术员对一些已经更新的技术没有掌握到。再就是这些技术方案讲究配套的，循序渐进，有始有终，并且灵活性比较大。


1、促控技术。


第一年小苗管理关键点是先促后控，就是前期的肥水要充足，大肥大水来促进小苗的生长，先把个头长起来，然后八月份之后，用一下控旺剂比如矮壮素，pbo ,烯效唑等控一下，配合磷酸二氢钾和摘心措施，促进花芽分化。


2、冬剪与摘心。


冬季修剪有中梢修剪，短梢与极短梢修剪，可以灵活运用，一般都是弱枝不留，留中庸枝结果最好。第一年一般用中梢修剪，风险性小，能保证一定的产量。在第二年以后可以用短梢修剪，前提是有配套的摘心技术和一些化控措施，一般建议花上2-3片摘心，促进花芽分化，另外也有一定的拉花作用。化控一般在后期，不影响果实膨大的时候，用矮壮素，pbo ,烯效唑等药，(尽量不用多效唑残留性比较大的药，对树不好对土壤也不好)，结合磷酸二氢钾，促进花芽分化，另外可以提高葡萄的糖度和抗病性。


3、肥水与树势。


阳光玫瑰需要旺树栽培，健壮的树体才能承载一定的产量，才能体现其特有的风味，也会减轻日灼，果锈的危害。


在萌芽前，用海藻精、藻美收之类的产品，进行根部滴灌以促根。萌芽前用一次高磷水溶肥，坐住果后，用三个15的复合肥50斤每亩，持效期长一些，然后结合浇水调整树势。以后可以用滴灌水溶性肥料，一亩地5-10斤，10天左右一次，前期平衡，中期高氮高钾低磷，到后期用低氮中磷高钾。


另外，叶面肥的作用也比较大，萌芽时可以用海藻精，平衡性叶面肥，氨基酸类叶面肥，结合三十烷醇或者碧护，促进嫩梢生长，促进叶片的光合作用。花前花后注意硼锌的补充。中后期注意补钙和钾，糖醇钙，络佳钙，意大利的钙必得，效果都不错，用完钙再用磷酸二氢钾叶面喷施，注意钙与磷酸二氢钾会发生反应不能混用。一般我们用喷施二次含钙叶面肥，三次磷酸二氢钾，喷施磷酸二氢钾时可以加上螯合微量元素。


4、破眠，抹芽，与保果时间。


一般我们天缘联盟的基地在保果方面是一次性保果，这样就比分批处理要省工。要做到这一点需要配套措施，首先在树势上要一致，修剪上以留中庸枝为主，如果有配套的摘心促花方案，用极短梢修剪，萌芽比较一致。用好破眠剂，一般在萌芽前35-40天涂破眠剂，然后浇大水。在萌芽后，及时抹去副芽，第二次抹芽以留整齐一些的壮梢为主，合理的分布在架面上。先不疏花，一个枝条可以留2穗花，这样统一处理完，坐住果后选择穗型好，果粒紧密程度适中的果穗留下来，也相对减轻了疏果的用工。在夏黑和辽峰上，我们用这个方案可以做到不疏果或者疏果量很少。


5、配套的拉花，无核保果，膨果方案。


陈崇光老师经过多年的摸索，对多数品种的省工栽培，尤其是拉花，无核，膨果技术形成一套完整的技术体系。我们在见花摘心时，要结合打杀菌剂把链霉素，碧护（地域不同，浓度不同）加进去，可以起到杀菌、安全拉花、无核作用，全树喷，也不会漏掉，安全高效，这个方案可谓一个创举，一举多得。保果时间的选择也是非常关键，要恰到好处，不能保果太早造成大小粒，僵果，也不能太晚而稀稀拉拉，残核太多影响商品质量。最关键措施就是找好信使花，以全园先开的那几朵花为信使花，作好标记，一天多去观察，当它全部开完，开始弹花絮，当一弹自然落果厉害一些，再看看园区大部分花絮已经全部盛开了，这时就可以全部保果了，我用的是天缘联盟的保果药剂，保果后一定要浇大水。每个人有适合每个人的成功的无核保果膨果方案，因环境条件不同不敢贸然推荐，大家可以自行试验或选择。
6、修花疏果


这方面已经有很多老师强调过了，确实很重要，直接关系果品的商品性和销售价格。我们一般留穗尖15-20个小分支，单层果。修花到位，疏果会省很多工。疏果尽量早疏。