#智慧农民# 洋姑娘又称酸浆、红姑娘、灯笼草、挂金灯、戈力、洛神株灯，为茄科酸浆属多年生宿根草本植物。以果实为食用。原产于我国，在我国南北均有野生种分布，栽培历史悠久，现在主要在东北栽培较多，华北地区有少量栽培。洋姑娘适应性强，野生形状明显，生长旺盛，栽培技术简单。由于果实小，单株花数少，因而产量较低，而且生长旺盛，栽培密度又不能太小，所以总产量较低，但作为一种具有保健作用的特菜栽培还是有价值的。

1.洋姑娘的特征特性

洋姑娘是一种一年性草本植物，结果期在5-11月，茎叶都有短柔毛，花期和果期对水分要求高，干旱落花落果，大量降雨则裂果，株高在30-60厘米，茎分枝纤弱，果实为浆果，种子为细小，直径在2毫米左右。对土壤无特殊要求，适应性广，但在肥沃、排水保水性强的中性土壤中生长良好。在3-40度的温度下都可以正常生长。

2.播种育苗

①种子处理:种子播种前用55℃的温水浸种，种子与温水的比例为1∶2，不停地搅拌，直到温度降到不烫手为止，然后常温下浸种12小时左右，在20～30℃条件下催芽，2～3天种子露白即可播种。

②播种:播种前苗床先浇足底水，水渗后盖一层细土，吸取土表水渍，然后进行撒播，播后覆土1厘米左右，冬季育苗可覆盖薄膜保温保湿，温度控制在5℃以上，夏季育苗可覆盖稻草，降温保墒。出苗后逐渐揭去覆盖物。尤其是夏季育苗，出苗后10天左右，全部揭去覆盖物，对幼苗进行高温锻炼。

3.移栽定植

移栽一般采用畦作覆盖地膜单行定植。畦面宽100-110cm,畦沟宽20cm,定植株距为100cm,每公顷定植8000-8500株。移栽定植前要翻地耙细并施足底肥,一般公顷施腐熟有机肥7500-8000kg,磷酸二铵150-200kg,硫酸钾200-250kg，耙平后做成平畦。晚霜后5天左右进行露地定植。为抢占市场提早上市，可于5月上旬移栽定植，定植后地膜上再扣小拱棚即二层棚，可以提早15到20天上市。

4.肥水管理

洋姑娘对养分的需求较小，主要是钙肥和钾肥的施用，定植后及时追施速效氮肥，在开花前叶面喷施一次磷酸二氢钾溶液，有利于花芽分化，结合中耕施入钙肥防止裂果。在秧苗定植之后要进行中耕蹲苗，为高产打下良好的基础。蹲苗结束后适当浇水，保持土壤湿润，每5-7天浇一次水，夏季每3-5天浇一次水。

5.中耕除草

定植后中耕松土再浇水，使土壤疏松提高土壤的透气性，有促进根系生长发育。在初花初果时结合追肥，进行中耕培土使栽培行变成垄，防止植株倒伏并利于灌溉排涝。

6.立体整枝

为了提高洋姑娘果实的产量和品质,要对洋姑娘植株及时进行整枝、打权和疏花、疏果。整枝可分为双干式整枝、三干式整枝和多干式整枝。双干式即每株留2个主干、三干式即每株留3个主干、多干式即每株留4-5个主干其余的侧枝全部摘除。生产中在保证一定量果实的基础上要疏去过多、过密的花和幼果使养分集中保证结出较大果实提高商品率。疏果要早要轻留果位置在植株上要分布均匀。