#智慧农民# 草莓比较耐低温，开花、结果、成熟都比较早，并且香甜可口，老少皆宜，被誉为春季水果皇后。草莓即可以露地越冬栽培，也可以大棚促早熟栽培，提前成熟上市，提高种植效益。

随着消费水平逐渐升高，大家对水果需求日益增加， 反季水果越来越多的受到消费者的青睐，具有广阔的市场需求。因此，果农在扩大草莓种植面积的同时，应加强对草莓的种植管理，确保草莓高产、高质，以此确保草莓种植的可持续发展。

一、草莓对生长温度的要求

1、草莓对温度的要求：草莓喜冷凉的气候，根系生长适温为15-22℃，生长范围为5-30℃，芽在-15-10℃会发生冻害，花芽分化期在5-15℃，开花期温度低于0℃或者高于40℃，影响授粉授精。

2、草莓对光照的要求：草莓是喜光作物，但是光照过阴或者过强对它都有影响。光照太弱，导致花小，果也小，而且果实不够甜。光照太强，导致植株矮小，但是会比较甜，也比较香，所以光照过强的时候可进行遮阴处理。

3、草莓对水分的要求：积水会影响草莓根系及植株的生长，轻则植株矮小，叶子变黄而已，重则就会死亡了，所以要注意雨天的时候排水。在果实生长和成熟期需要的水分比较多，不然果实不好吃，总之要保持土壤湿润度。

3、草莓对土壤的要求：草莓适宜在肥沃、透气性好、排水系统好的土壤中生长，所以种植草莓时候选择的土壤就需要多加注意。

二、草莓种植环境的建立

1、选地建棚

草莓进行种植前，应选择土壤疏松肥沃、便于排灌、地势平坦、1-2年内未重茬的砂质土壤的地块搭建大棚进行种植，以保证草莓尽早成熟入市，实现较好的经济效益。

草莓大棚搭建时，搭建好棚架，覆盖全新的透明无滴膜，可以保温防寒，增加草莓光合作用，实现草莓高质高产。草莓种植过程中，温度、湿度是影响草莓种植产量、品质的关键因素。草莓大棚白天温度一般控制在25-28℃为宜，夜间温度一般控制在12-8℃为宜，特别重要的是，在收获期，为保证草莓的口感，应增加昼夜温差，夜间温度控制在5-7℃即可。并且根据风向，按时进行通风，以保证大气循环。

2、整地施肥

在八月份整块地进行施肥，施加足够的，用肥量为每亩有机肥不少于2000kg，加入一定量的钾、磷肥。作畦时，要采用垄沟栽培。垄高20—30厘米，垄面宽40—60厘米，垄沟宽30厘米。这样做的优点为透风好，土温增加，便于草莓的生长，用覆盖地膜来提高所需要的温度。高垄栽培，果实在垄沟两个侧，光照充足，颜色好，果实不容易坏。

三、草莓栽培定植技术

1、培育幼苗

草莓一般采用母株分生子苗的方法获取草莓幼苗。母株栽培时，按照株距60-80cm，行距1-1.2m进行栽培；栽培后，按时浇水施肥，以保证母株的正常生长，然后每隔一周用50mg/kg的赤霉素向草莓母株进行一次喷雾，连续喷雾2-3次，以保证母株尽量多的分生幼苗。

2、移栽定植

在移栽的时候，要一穴一株，株距为15-18cm，一般每垄2行。在移栽草莓幼苗的时候要先淋水，土壤湿润了，这样好拔起来，而且根部也容易留住泥土，利于它存活。移栽前的穴要施放适量的底肥哦，施用农家肥的话必须要发酵催熟。移栽后要浇水保持湿润，同时根据土壤湿润度进行浇水，可一天一次或者三天一次。在它缓苗期的时候要观察生长情况，对于死苗的要及时补苗。选择在阴天或者早晚的时候移栽。

3、水肥管理

草莓作为一种喜湿喜肥的草本植物，生长过程中，为了防止出现脱肥早衰现象，需要提供充足的水分及追加肥、叶面肥。大棚种植草莓一般采用滴灌的方式进行浇水，一般在白天将肥料稀释约5000倍进行滴灌，每亩滴灌用水量一般在100m³/h。

在草莓幼苗时期，根据长势情况追施一定量的农家肥即可；在草莓膨大期，要及时进行施肥1次，每亩施50-70kg三元复合肥及30-40kg的尿素；在草莓的花蕾期，要及时进行1次叶面肥，用0. 3%的磷酸二氢钾溶液进行叶面喷雾，可以增加草莓果实膨大及甜度，是实现草莓高质高产的重要环节。

4、覆盖防寒

覆盖防寒，以使草莓秧苗带绿越冬，并保持土壤水份。入冬前需要进行地膜覆盖，这也是一项增产技术。保定地区覆盖时间为11月下旬，在覆盖前浇一次封冻水，并每亩施入复合肥20公斤，以利春季发芽，待地表稍干，用0.008-0.015mm厚的聚乙烯薄膜覆盖，按畦的宽、长盖在苗上，地膜要拉紧铺平与畦面紧贴，膜的四周用土压严。